大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于川菜炸萝卜条的问题，于是小编就整理了4个相关介绍川菜炸萝卜条的解答，让我们一起看看吧。
炸红萝卜丝的做法？
用料
胡萝卜 1根
a面粉 2大匙
a淀粉 1／2小匙
a香油 1小匙
a胡椒粉 1／2小匙
a清水 2.5大匙
面粉 3－4大匙
植物油 适量
香脆美味的炸胡萝卜丝 （营养美味.护肤养颜）的做法步骤
2. 红萝卜丝用盐稍腌；
3. 加适量豆粉，拌匀；
4. 下热油中炸脆，捞起盛于碟中；
原料：新鲜胡萝卜350g、熟猪油、葱丝、姜丝、料酒、精盐、味精。
：1。胡萝卜洗净，去根，切片，再切成约0.5cm厚，3.5cm长的细条。
2.在一个干净的锅里，放入煮熟的猪油。中火加热至五六成时，放入葱、姜丝炸锅，煮料酒，放入胡萝卜丝翻炒片刻，加入精盐，加水少许，稍闷片刻。胡萝卜丝煮熟后，用味精调味，翻炒均匀，装盘即可。
胡萝卜一根约150克，去掉部和头部，用食盐搓一搓杀菌，搓好冲洗干净，擦成细丝再剁成碎未装入盆中
2，猪后腿肉300克去皮，先切成薄片再切成丝，再改刀成小丁，最后剁成肉馅，放入胡萝卜盆中
3，细小粉面(沒圪塔)150克加凉水泡一下，水没过粉面一指。泡约5分钟，把上面的清水舀出，用勺子搅一搅成糊状，倒入胡萝卜盆中
4，在胡萝卜盆中加5克食盐，一颗大蒜去皮，切掉尾部，用刀拍碎剁成末也放进去，再加5克老抽上点色，加2克碱面增加丸子酥性，3克花椒面提味。带一次性手套把盆中食材抓拌均匀成调糊状，放置一边醒一个小时
4，锅中宽油，油溫60度即筷子下去微微冒泡时，用挤丸子专用勺把挤出的丸子一个个下入锅中，小火炸至定型，转中火炸，用勺子拍打开粘在一起的丸子，慢慢划动，炸至金***捞出控油。
步骤1/5
胡萝卜切段然后在沸水里面煮三到五分钟
步骤2/5
锅烧油（稍微多一点油，然后把沥干的胡萝卜倒入
步骤3/5
胡萝卜被炸得有锅巴了就放盐,味精，鸡精，有手抓洒最最好（可以洒均匀点）
步骤4/5
炸胡萝卜条怎么做？
原料：新鲜胡萝卜350g、熟猪油、葱丝、姜丝、料酒、精盐、味精。
方法
：1。胡萝卜洗净，去根，切片，再切成约0.5cm厚，3.5cm长的细条。
2.在一个干净的锅里，放入煮熟的猪油。中火加热至五六成时，放入葱、姜丝炸锅，煮料酒，放入胡萝卜丝翻炒片刻，加入精盐，加水少许，稍闷片刻。胡萝卜丝煮熟后，用味精调味，翻炒均匀，装盘即可。
炸萝卜粑的做法？
用料：糯米粉1000克，萝卜 300克，香芋 200克，葱 少许，盐 适量，鸡精 适量，植物油 大量，胡椒粉 3克。
做法步骤：
2、把萝卜，香芋，处理干净切丝，葱切碎。
3、切好后的食材混入糯米粉里，加食盐，鸡精，胡椒粉。
炸萝卜片正宗做法？
用料：萝卜1根，面粉100克，鸡蛋1－2个，盐100克，泡打粉1克，牛奶250克。
炸鲜咸萝卜片儿的做法步骤
步骤 1：牛奶，面粉，泡打粉，鸡蛋，调制成面糊。
步骤 2：加入少量的泡打粉。
步骤 3：鲜萝卜快速腌制。萝卜切片1－2毫米的厚度。一层食盐一层萝卜片，叠好后腌制五分钟。放入水中清洗，尝一下咸度。太咸就再洗。
步骤 4：中火下锅挂糊炸制金黄出锅。
到此，以上就是小编对于川菜炸萝卜条的问题就介绍到这了，希望介绍关于川菜炸萝卜条的4点解答对大家有用。
