大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于推进川菜师傅工程的问题，于是小编就整理了2个相关介绍推进川菜师傅工程的解答，让我们一起看看吧。
川菜厨师可以去哪招聘？
谢谢邀请回答，笔者认为也可以经过同行介绍，也可以从网上招聘，不管是同行介绍也好，网上招聘也好，首先要有厨师证，还要有三年以上的实践经验，如果说有证无经验，或者有经验无证，也不是一个合格的厨师。会做菜的厨师多，但要做好的厨师少，做得好不好，在试用期间就能看得到。试用期是检验厨师厨艺的一个阶段。所以招聘厨师可以从网上招，也可以从厨师培训学校招。只要他有真正的厨艺，不管那个渠道都可以。
谢谢邀请，“川菜厨师去哪招聘啊？”您这么问出来证明您不是在四川。厨师们都有自己的联络方式。您是四川人吗？如果是可以回老家叫老家的厨师介绍。一般这样招聘的工价比较高。但相对更稳定，相比门口张贴要好（因为张贴招来的厨师有好的也有充数的）。***如您不是四川的，只是感觉周围四川人多想开个川菜馆也可以找当地（附近）比较出名的川菜馆找厨师帮忙找人。
最后就是大家都知道的，广告招聘。然后筛选厨师来达到您的要求（这种方法大多用在酒店等全面新招聘的单位企业）。
这是我个人观点，不知道对您是否适用。
你好，我也是一个厨师。做了十多年的美食了，我自己也认识了很多川菜大师，不知道你的店面在哪里，如果你要是在外地开川菜馆，最后是在四川本地去找一个好的川菜师傅，如果你是在四川本地开川菜馆的话，门口贴上招聘启事即可，
作为在厨师界工作这么久了，我以我的观点告诉你，所谓的网上招聘，门口招聘，是很难找到好的厨师的，为什么呢？因为有以下几点
好的厨师，尤其是做了很久的厨师，十年左右的，大部分都有自己的厨师圈子，他们要找工作，不可能看那个门口有招聘启事就跑过去了
一般都是靠这些厨师圈子的人，来介绍工作或者承包厨房，
（图片来源网络，侵删）如果看到网上或者店面有招聘广告，就来了一个大厨师，从另一方面说，这个厨师也不怎么样，我认识了很多厨师，都没有在这样找工作的，如果厨师人脉广，不愁没有好工作
为什么说你在外地开川菜馆，要在本地找一个好的，可靠的厨师呢？那是因为一个好的厨师，是一个小店的核心，尤其是你在外地开餐馆，就有四川本地的厨师，这样味道才能不偏差
如果你对，烤鱼配方，各种龙虾配方，烧烤腌制配方.冒菜，麻辣烫，麻辣香锅，干锅，火锅配方，各种卤水感兴趣，请留言，我看到后回复大家
谢谢邀请！首先看你在那边招聘了，是在四川本地还是在其他地方？
第一种：
在本地招聘，你可以通过熟人介绍或者当地的人才市场，职业介绍所来招聘。这样方便快捷。
第二种
就是不是四川的，但是需要招聘一个川菜厨师，你可以通过一些厨师培训学校招聘，还可以通过熟人介绍，只要是做川菜的，基本都认识这个圈子里的人。所以通过熟人介绍比较好，流失率比较低。
如果你是大型酒店的话，你可以通过一些厨师人才网，酒店人才网来招聘
希望能够帮助到你。
我是粤菜厨师，从业二十多年。饮食行业招聘服务人员都是有一个圈子的。
先从小饭店讲起，就算是在七八九线小城市，甚至村镇，要请厨师（无论那个菜系），都不会在店面张贴聘请厨师的广告，至多贴张招服务员的。
一般情况下，要招聘厨师，都是同行介绍，朋友的朋友的朋友，以川菜为例，厨师来应聘，第一时间是试菜，你说你怎么牛，某级证没有用，先下厨做个毛血旺，宫宝鸡丁，麻婆豆腐出来品尝。
而现场除了老板，还会有当地较有名声的川菜厨师，如果满意了，双方进一步协商，主要是工资，双方都同意，签合同上岗。
至于网上招聘的，我就呵呵了，水份很大，以次充好的不在少数。我就见过几个，就会那么几道川菜，连勾芡都不过关，就敢出来勇闯天涯，佩服佩服！
反而是川菜学校出来的好，基础扎实，当第二梯队是比效放心。
实在不满意，可以去其他饭店挖人，这个时候，是厨师选择你了。
你饭店多大规模，给多少待遇，有没有五金一险，月休多少天，给什么职位，甚至住宿问题，这个看厨师的声望，证件其次。
无论是网上的，朋友之间的，厨师群的，都可以招聘，但从未见过门店张贴广告的。
现在川菜师傅为什么不太好招？
1、有真本事的都不会打工，半罐水到处都是。2、味道再好的川菜都会被一些自以为是的人议论是非，何必自讨没趣。3、在自己悠闲舒适收入不错的环境下，有什么能够动心被雇佣？
到此，以上就是小编对于推进川菜师傅工程的问题就介绍到这了，希望介绍关于推进川菜师傅工程的2点解答对大家有用。
