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请问上海最好吃的川菜馆在哪里?
1、蜀香楼在上海有多家分店，是当地非常有名的川菜连锁餐厅。这里的菜品种类丰富，从经典的麻辣火锅到各种川式小炒，都能在这里找到。蜀香楼的装修风格传统，营造出浓郁的四川风情，是体验正宗川菜的好去处。
2、老码头：位于黄浦区的外滩地区，是一家历史悠久的川菜馆。这里的菜品以经典的川菜为主，口味地道，价格适中。特别推荐他们的麻辣香锅和水煮鱼，辣味浓郁，非常下饭。
3、老码头：位于黄浦区的老码头是一家以川菜为主的餐厅。这里的菜品以经典的川菜为主，如麻辣香锅、水煮鱼等，口味地道，辣味十足。此外，老码头还提供各种川菜小吃，如麻婆豆腐、辣子鸡等，让人大饱口福。
4、蜀香居（Sichuan Impression）蜀香居是上海非常有名的川菜馆之一，以传统川菜为主，菜品地道，口味纯正。店内装修典雅，环境舒适，服务周到。招牌菜包括口水鸡、水煮鱼、夫妻肺片等，都是经典的川菜代表。
5、上海作为中国的经济中心，吸引了来自全国各地的美食文化。川菜作为中国八大菜系之一，以其麻辣鲜香的特点深受食客喜爱。在上海，有许多味道正宗的川菜馆值得一去。首先，要提到的是位于徐家汇的“川菜馆”。
北京那里有好吃的川菜和湘菜馆,要最好吃的地方
1、老长沙湘菜馆：这家餐馆以传统湘菜为主，菜品丰富，价格适中。招牌菜有剁椒鱼头、口味虾、干锅类等。环境装修简洁大方，服务质量较好，是性价比较高的一家湘菜馆。湘绅酒楼：这是一家连锁的湘菜餐厅，分布在北京多个区域。
2、爱遥湘菜馆 长年不倒的一家小湘菜馆．门前常有湘字头汽车．还开了几家分店，当然有秘决。环境有些旧，仍然门庭若市．当然是以味道取胜。推荐剁椒鱼头（38元）．毛氏红烧肉（26元）和湖南米粉．香辣可口。
3、俏江南：装修精美，菜品味道好，价格实惠。 段氏川菜：菜品味道正宗，分量足。 麻辣火锅：食材新鲜，锅底味道正宗。 醉面：店面很小，环境清净，川菜为主，味道正宗。
4、下面就为大家介绍几家口碑不错的川菜馆。第一家要说的是四川人家，这是一家在北京有着十年历史的餐厅。餐馆的环境非常好，十分舒适，菜品也做得非常地道。
5、第一家：胡大饭店这家餐厅位于北京大南街上，已经成为了一种代表北京中高档餐饮的象征。胡大饭店的川菜经典美味，食客可以选择很多菜品，如麻辣鱼、红烧肉等，既有精美小炒，也有大锅菜。
为啥有人说吃川菜不利于健康?
1、川菜油太多，所有的菜无论荤素都在油里泡着，食客无意中就会吃下超量的脂肪，不利于健康。川菜一个特点是辣。有人说吃辣的好，趋寒避湿，可不是全国气候都跟四川一样，没必要盲从。
2、这个问题的观点并不是很精确，的确依照当代人的衣食住行和科学饮食必须，“油多盐多，伤害身心健康”的菜应当少服用，但是那么用那样主观意识明显的个人见解来归纳川菜，我认为是有失公正的。
3、但是四川人给人的整体形象，干练精瘦， 健康 精神，很少大腹便便的胖子。这就是一方水土养一方人，硬是吃不胖。原因说三个： 第一个，油大滑肠。 川菜里的油，绝大部分是植物油，只有火锅有部分牛油，荤菜里有部分动物油。
4、由此可见，吃川菜整体上最不健康。有专家建议，外出就餐时尽量多选蔬菜。但餐馆里的蔬菜菜肴往往含有大量食用油，选这样的蔬菜菜肴会增加脂肪和能量摄入。实际上，这正是川菜蔬菜多、脂肪多、能量多的主要原因。
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