大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于学粤菜需要价格高吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍学粤菜需要价格高吗的解答，让我们一起看看吧。
请北方人回答，你们觉得学粤菜难吗？
大家好，我是一位美食爱好者，我喜欢研究好吃的东西，也喜欢做出美味的佳肴，，我喜欢把我知道的美食分享给大家，希望你们能喜欢：
粤菜的调料简略，不凌乱，不像川菜湘菜的菜系，调料许多，很丰盛，粤菜讲究味道朴实，调料不会放的多，所以在制作菜肴的时分菜肴的把控非常好控制的，许多菜系都只需放一种调料，甚至有些菜系什么条件都不放，关于其它菜系多则十种条件，少则2种调料的菜系学习起来也会简略的多。
粤菜的食材讲究原生态，不损坏其原本的味道，讲究新鲜
以上就是关于我美食的分享，希望能够帮助到大家感受到美食的味道，也希望大家能吃到更多好吃的东西，能够做出好吃的美味。
难，那是相当的难。
很高兴回答你的问题，以下是个人观点。
我是一个地地道道的北方人，辽宁阜新是我的家乡。为什么说难呢，首先饮食习惯不同，南方人口味偏淡，粤菜也不例外，北方人口味偏重，尤其东北这边，讲究一个浓油赤酱，经常对菜的评价是这样的：没啥味啊，没放盐啊，多搁点酱油，肉多放点，水个涝地呢。其次性格问题，南方人做菜精细，对食材的要求高，北方人一般大大咧咧，爱吃炖菜，啥都能在一起炖，啥都能在一起烩，菜蔫巴点，肉肥点，也能将就。
我本人是爱吃粤菜的，尤其是爱吃早茶，各种包，各种饺，各种点心，凤爪，排骨，基本没有不爱吃的，就是量有点少，有此去广州的陶陶居，人家当地人的桌上基本不超过4笼，我们三人点了15样，说实话还没太吃饱。
反正对我来说，不太好学啊。
我作为一个地地道道的东北人！我想说，学习粤菜，还是比较难的！东北人的饮食结构其实挺杂的，我就喜欢各地的美食，不仅仅停留在东北菜上面！
粤菜里我喜欢烧鹅啊、叉烧啊、腊肠啊、白灼蔬菜啊、肠粉啊、米粉啊、各种粉啊等等吧，还有很多我没吃过不知道的，但是粤菜普遍以清淡、鲜香为主，和东北的重口味还是有很大区别的！
所以，日常的做法就会有很大的不同，粤菜会少用很多的调味料，着手起来就会觉得有差别！
而且像烧鹅、叉烧这些是有一定的制作工艺的，也是需要时间来沉淀的，不是一时半会能简单掌握的，还有各种的广式早点，精致细腻，也是很考验一个人的心思的！
还有很多白灼、清蒸、豉汁啊这些，在处理是，搭配调制上，也要更加的细腻，越简单的东西越考验人！
粤菜学徒多久能出师？
粤菜学徒可以在2-3年内出师，具体时间视乎学徒的能力而定。学徒必须通过学习粤菜的底本及原理、工具的运用，参与到实际料理中，发挥所学知识，熟悉整个烹饪流程和配菜过程，以及各种技法的运用，积累技术经验和独特的烹调风格，方能完成出师。
粤菜难学吗？
建议到行业里拜个师傅学，拜越好的师傅花钱越多，这样即使师傅不带你，也会动用关系找人带你。这样师傅一般很少保留。粤菜最大的特点为清淡、鲜美。讲究用料考究和制作精美。 粤菜系在烹调上以炒、爆为主，兼有烩、煎、烤，讲究鲜、嫩、爽、滑，曾有“五滋六味”之说。“五滋”即香、松、臭、肥、浓。 “六味”是酸、甜、苦、辣、咸、鲜。 同时注意色、香、味、形。 d虽然看上去很难学会，但是这粤菜毕竟也是中国菜的一个范畴嘛，所以只要你有心去学的话就一定可以学好的，但最主要的还是你自己要能够吃苦！
到此，以上就是小编对于学粤菜需要价格高吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于学粤菜需要价格高吗的3点解答对大家有用。
