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哪里的湘菜比较好吃?
好吃,不可一概而论,每个人有每个的看法,我只能推荐大家都比较喜欢的东西,湖南省各地方都有自己特色的地方,比如我以前只知道浏阳的鞭炮有名,未想到浏阳的蒸菜也很有名,但是湖南大部分地区美食都汇聚到长沙!推荐一二,可以考虑!
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湘潭小炒肉正宗做法湘菜?
辅料:朝天椒8个 、蒜4个、 豆豉1汤匙 、食盐5克 、料酒1茶匙、 生抽2茶匙 、鸡粉1/2茶匙、 食用油2茶匙
做法步骤:
步骤1
肉切片,把肥点的肉切出来单独放,可以煎油,辣椒切成棱形块,蒜切片
步骤2
辣椒切成棱形块状
步骤3
步骤4
材料:黄豆芽125克, 洋葱一个,里脊肉125克,剁辣椒一大勺,生抽一大勺,料酒一小勺,淀粉少许,盐一小勺。
做法
2、把洋葱扒皮,用冷水泡一会,然后切成小块;
3、把里脊肉洗净,切成薄薄的小片,用剁辣椒、生抽、淀粉、料酒腌10分钟左右;
4、坐锅热油,等油温8成热时,滑入肉片,迅速的拨散,炒至肉片变色断生以后再加入洋葱翻炒片刻,直到洋葱炒出香味,立即放入黄豆芽继续煸炒片刻,加入一点点盐就可以起锅了。
主料:200g猪肉、 500g海鲜菇
配料:适量油、适量盐、适量十三香、适量酱油 、一棵葱、适量姜、两瓣大蒜
制作步骤
1 先烧上半锅开水,把洗好的海鲜菇上锅抄一下把把菌和气味炒掉,开锅后就可以成出。
2 把抄好的海鲜菇成出来,把肉和葱姜蒜切好备用。
3 锅预热后,倒入适量的色拉油,油温上升后把切好的猪肉下锅翻炒,猪肉8分熟时把切好的葱姜下锅爆香。
4 倒入适量的十三香炒香。
5 在倒入适量的酱油炸锅。
6 这时把抄好的海鲜菇倒入锅中翻炒。
7 炒的差不多熟时撒入适量的精盐下锅。
红辣椒100克,辣椒油100克,芝麻酱100克,胡萝卜100克。大白菜100克,植物油10克,大蒜10克,料酒10克,老抽10克。
以上就是全部做法,谢谢参考品尝
湖南湘潭到底有多少历史名人?
湖南湘潭到底有五位历史名人。
1、 曾士迈,曾士迈于出生于湖南湘潭,毕业于北京大学植物病理学系,曾任中国工程院院士,他被农业部派往墨西哥调查大米,任北京农业大学植物保护系副主任、处长,在1989中,他成为《北京农业大学学报》的主编,年被选为中国工程院院士。他的主要编辑作品包括《农业植物病理学》,《植物免疫学》
2、 陈东齐,齐出生于湖南湘潭,她毕业于哈佛大学和加利福尼亚大学,她在加利福尼亚大学获得博士学位,任中国社会科学院经济研究所副研究员,她于成为一名研究员,曾任国家计委经济研究所所长、国家发改委宏观经济研究所副所长。齐国荣两次获得孙冶方经济奖,并获得杰出贡献专家称号。
3、 张天翼,张天翼出生于江苏南京,籍贯是湖南湘潭湘乡县,他毕业于北京大学,他的写作风格可以说是非常幽默的。张天翼的一生对中国文学做出了巨大贡献。
4、 陈星丹,生于湖南湘乡,毕业于湖南大学物理系,他是中国科学院院士,科学史上的开拓者之一,曾获中国科学院科技进步一等奖和国家科技进步奖二等奖。陈星丹成为中国科学院仪器博物馆的助理研究员。当选为中国科学院院士。
5、 黎烈文,生于湖南湘潭,是近代著名的中国作家和教育家。曾出版鲁迅、茅盾等许多左翼作家,代表作有散文集《崇高的母性》***集《舟中》。
第一当数*** 湘潭韶山人,20世纪对中国及世界产生重大影响的政治家、军事家;中国***的重要领导人、中国人民***的创立者之一、中华人民共和国的开国领导人之一。
共和国元帅彭德怀湘潭县人,
红军杰出将领黄公略湘乡人。党的早期领袖罗亦农湘潭县人。共和国大将陈赓湘乡人。共和国大将谭政,湘乡人。共和国上将彭绍辉,湘潭韶山人。旷代逸才杨度,湘潭县人。湖南劳工会领导人庞人铨,湘潭县人***湘潭县委首任书记杨昭植,湘潭县人。民主革命先驱刘道一,湘潭县人。辛亥革命元勋刘揆一,湘潭县人,湘军统帅曾国藩,湘乡人。抗日名将宋希濂宋希濂,湘乡人。世界文化名人齐白石,湘潭县人。晚清著名学者王闿运,湘潭县人。著名语言学家黎锦熙,湘潭县人。民族音乐家黎锦晖,黎锦熙的大弟,国际活动家诗人萧三,湘乡人,著名作家张天翼,湘乡人。中国保尔罗建夫,湘乡人。
***、曾国藩、齐白石、黎氏八兄弟更是其中翘楚。
在湘菜领域,湘潭人才辈出:肖厚培、徐大斌、肖克资、王海林、颜宏等一批湘菜大师声名远播。人才队伍大兴盛带来湘菜产业大发展、大繁荣,大量厨师分赴全国各地,甚至走出国门展示和传播厨艺。众多新式菜肴也不断被研发推出,享誉三湘饮食界,甚至有“一部湘菜史,半部湘潭写”之美誉。
到此,以上就是小编对于湘潭湘菜***电话大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于湘潭湘菜***电话大全的4点解答对大家有用。