大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西安湘菜餐厅升级改造项目的问题,于是小编就整理了3个相关介绍西安湘菜餐厅升级改造项目的解答,让我们一起看看吧。
什么餐饮项目最赚钱?
特别是那种不大不小的餐馆,没有特色的餐馆都面临着关门的危机。
发展前景好点的,目前来看有这些:
1.西点、饼店
这在国内餐饮界算是一个“新人”,但是各种私房烘焙也已经遍地开花,只是我看到的做的好的没有几家,如果能做成规模化、正规化也算是一个有前途的行业。
2.健康早餐
这个问题本身就是个伪命题。
做好餐饮须具备几点,一选址要好,这包括人流量和商圈评估。二是产品要做到匠心,产品主义现在是王道。三是标准化程度要高,这个标准化包含产品的标准化和管理的标准化。
做好以上几点,哪怕是做面条,都能赚钱!
谢邀!个人觉得模式这词是被带沟里的先兆,而且学的越多反而满口模式案例后,自己觉得适合自己的反而没有!餐饮行业个人觉得都太急了,反而能沉下心思把产品做好的寥寥无几了,最后阐述下模式是锦上添花不是基本着力点!
餐饮在任何时候都有“刚需”,不同的城市餐饮级别可能略有不同,不同的地区餐饮客户定位也有差别,整体来说都是不太受经济周期影响的行业,有所谓“大开大赚,小开小赚”的说法,但餐饮也是“辛苦钱”,勤劳是必须的首要条件。
餐饮创业项目选什么,大数据告诉你餐饮开店必火项目
餐饮项目选择靠感觉、靠广告、靠大V,靠加盟商的推荐,还是看别人家的店开的怎么样?市场是检验项目的“试金石”,消费者是检验项目的主体,在网络时代,我们有了更科学的评估方法,更精准的分析来源,那就是大数据,通过消费行为大数据,选择项目,避免决策失误,降低投资风险。
现在市面上的餐饮项目五花八门,层出不穷,要想打败那么多竞争对手,就必须对市场、对项目进行全方位了解。恒中餐饮通过与大数据公司合作,建立某外卖平台千万条消费数据库,我们选择北京、上海、深圳、天津、成都、沈阳等六大城市2018年某月的外卖数据进行分析,对30个常见品类进行了筛选,包括主流产品、特色产品、区域小吃,挖掘分析了一些信息,供创业者参考。
原始数据请关注恒中餐饮头条号:餐饮创业项目选什么,大数据告诉你餐饮开店必火项目
销量排名前十的产品。粥占3.43%,麻辣烫3.09%,汉堡2.56%,冒菜2.12%,炒饭2.05%,龙虾1.62%,披萨1.49%,黄焖鸡米饭1.36%,米线1.35%,便当1.30%。如果我们将一些同类项目合并一下,我们可以看到,“麻辣烫+冒菜”组合可以达到5.2%,列第1名;“便当+卤肉饭”组合可以达到2.3%,列第4名;“烤肉拌饭+脆皮鸡饭”达到2.1%,可以列5名。销量排名较高,并不是说就要选择这些项目,还要分析这些项目在本城市的综合情况,如果某一商圈有2家以上的粥铺、麻辣烫等店铺,我们可以说市场已经饱和了,就没有进入的必要,因此具体问题要具体分析。需要说明的是,数据并不是所有项目销量排名,诸如中式快餐、火锅、串串、面条、水饺、馄饨、卤煮、饮品、烘焙等项目并未统计其中,如果有创业者对某类项目有兴趣,欢迎关注我们。
恒中餐饮为创业者服务:1.餐饮品牌加盟;2.餐饮小吃技术培训;3. 美食城、美食街策划、运营;4.学校食堂技术支持、运营服务;5.餐饮商家互联网营销培训;6.精品餐厅设计、运营。
***.cook58***
兰湘子是直营店吗?
是
兰湘子通过“上菜快,吃得爽”朗朗上口的品牌Slogan,将“吃得爽,辣而不燥,吃了还想吃”的品牌诉求准确的传递给消费者。
餐饮时报创始人是谁?
餐饮时报创始人张时,有位餐饮客户问我:小时老师,我想做炒菜进商业综合体,你觉得哪个品类比较好?
我说:2022年,湘菜品类将崛起。
1、湘菜成瘾性强。湘菜最大特点就是好吃下饭、成瘾性强,比其他品类更具口味上的杀伤力,尤其对于年轻客群,有强大吸引力。
2、有渠道红利。在商业综合体,湘菜是一个相对稀缺品类,进商场相对有优势,有渠道红利。
3.湘菜小炒有独特优势。当别的品类都在极尽标准化、工业化时,湘菜小炒有锅气,这是一个特别竞争优势。
4、天生具备性价比。湘菜生来就是平民小菜,天生就以性价比取胜,符合了疫情后餐饮平价化的大趋势。
5、已出现可***模型。原来老湘菜模型较重,现在已经出现轻、快、具备可***连锁基因的门店模型,比如西安的兰湘子。
到此,以上就是小编对于西安湘菜餐厅升级改造项目的问题就介绍到这了,希望介绍关于西安湘菜餐厅升级改造项目的3点解答对大家有用。