大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于最难忘的粤菜有哪些名字的问题，于是小编就整理了5个相关介绍最难忘的粤菜有哪些名字的解答，让我们一起看看吧。
说一说你心目中难以忘怀的粤菜？
94年吧，出差去广东，参加广交会。
那时去广州深圳啥的还需要办理边防证，也很好办，提前办理完就可以去了。
坐火车去的，一路上从北到南路上的景色就在发生着变化。从树木山川，到田野尽头，都有明显的差距。
从那一次去南方才知道，南方人的国画为啥那么秀气，北方人的画为啥那么粗犷。原本他们就是那个样子啊。
清远让你最难忘的美食是什么？
清远的美食种类繁多，总有一样能攻陷你的胃。作为吃货的壹周君，对清远的美食念念不忘，来自于一只鸡。
清远鸡又名清远走地鸡，被誉为中国十大名鸡之首，因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点，故称麻鸡。
清远鸡不愧是走地鸡中的头牌，它是唯一保持野生原鸡肉质和风味特征的品种，全球最优质的品种。始创于1964年的广州名菜之一，有"广州第一鸡"之说的清平鸡，其选用原料就是清远走地鸡。
清远鸡用途广泛，烹调不受单一限制，限，蒸、焖、炖、焗、烤均可成为上等菜肴，被厨师称为文武鸡。
1***2年美国尼克松总统访华，周恩来总理最终选中清远鸡。2004年6月，香港特首***先生访问清远后说："清远鸡在香港就是一个很好的品牌，味道非同一般。"
清远让人最难忘的美食
1、白切清远鸡
广东清远最有名气的一种美食。白切清远鸡的制作工艺非常考究，主要以土鸡为原料，制作时先把鸡拔毛处理干净，去除内脏后，再用热水浸熟斩件即可。
2、洲心烧肉
清远清城洲心镇内的一种特色美食。当地烧肉自清代就非常出名，制作工艺也非常考究，主要以新鲜猪肉为原料，制作时要经过起肉，剔骨，撒盐，撑起，刷蜜糖，贴纸，下炉到出炉等好几个工序精心烤制而成。
3、东陂水角
广东清远最著名的汉族传统小吃之一，糍皮软脆滑嫩、香爽口，肉馅咸甘适度、味美香醇。
4、麦羹
广东清远阳山县特产，包麦是乡俗俚语，即玉米，入口滋味浓香，口感清纯。
当然是清远鸡了，清远鸡在当地是很出名的。
清明小长***，我们公司组织去清远旅游，一天三顿旅游餐，没有一餐是少了清远鸡这道菜的，而且口味好像也不太一样，每家店的做法也不一样，对于我这个北方人来说，清远鸡的口味确实对我没什么吸引力，但是天天吃，也很难忘记啊[呲牙]。
有很多美食，也是广东客家人有很多那种美食的，这让人难忘的是清远鸡，他那勾机呀肥呀，吃起来口感很好的，肥而不腻，清远走地鸡在市场卖比其他的鸡还要贵一半的价钱，因为清远鸡的肌肉比较扎实，那个肉也比较好吃，所以说清远最出名的就是清远鸡了，比较就出名。很多人去清远旅游，去吃饭都会点清远最出名的一道菜，清远鸡。
在香港澳门有哪些美食让你吃了难忘的？
谢谢邀请。早茶一定要去体验一下，感受香港人的市井生活，凤爪、叉烧包、莲蓉包、虾饺、糯米鸡、菠萝包、猪肚烧麦、鲜虾肠粉、马拉糕、腐皮卷味道都不错…看他们喝茶看报纸聊天很有生活气息。推荐老字号茶楼：莲香楼、添好运点心、翠园、映月楼、凤城酒家。香港地道的粉面四大天王分别是：云吞面，牛腩河，鱼蛋面，猪手米线。其中，云吞面的深水埗刘森记和湾仔的永华，云吞面世家的麦奀；牛腩河的代表九记，很多名人都光顾；鱼蛋面就是筲箕湾的安利；甜品吃过有双皮奶、姜汁撞奶、芒果西米露、***奶茶、红豆沙和榴莲/芒果班戟。香港的甜品店比较知名的几家，许留山以芒果为主要材料的甜品，满记的杨枝金露是满记的招牌。糖朝的各式糖水和龟苓膏。兰芳园的***奶茶和法兰西多士。杏花楼的姜汁撞奶和双皮奶。义顺牛奶公司和澳洲牛奶公司，奶制品和蛋挞都让人回味无穷。顺便要说是上面的介绍美食基本都是连锁店，管理比较规范，开在香港不同区域的店内吃到味道一致，看到了直接去品尝没错。如果赶时间，中式餐饮连锁企业大家乐也不错，还有上次吃的陈记深井[_a***_]让我念念不忘。关注头条号【陈宇翔看天下】，用多年旅游专业经验助你获得美好旅程！
#1 - APOMAC (澳門退休﹑退役及領取撫恤金人士協會)澳門隱世土生菜之一土生菜，引用澳門旅遊局的介紹：
嚴格來說，糅合中葡菜之長的澳門菜是從傳統葡國菜演變過來的。經過多年，傳統葡菜不論在材料、烹調技巧以至菜式設計受到中國菜的影響，加上運用來自東南亞及印度不同香料，如咖喱、椰汁、玉桂等等，傳統葡菜的口味漸漸演變成今天風味獨特的澳門土生菜，更適合東方人口味。當中不可不提的著名澳門菜式包括非洲雞和辣大蝦，全都是色、香、味俱佳，令食客回味無窮。
位於居民區，門口就像一間***機構，非本地人根本不會知道裏面居然是餐廳。那餐廳原意是專門給公務員退休人士吃午晚飯的，公務員退休人士在這裏吃飯有折扣。
葡式牛扒
西洋燴魚
#2 - 正宗印尼風味燒烤 (澳門退休﹑退役及領取撫恤金人士協會)澳門街頭燒烤美食之一
*******已結業*******
這一檔燒烤經營了已近兩代，具有***發出的合法街頭車檔的飲食准照。老闆很愛跟別人聊天，最好吃的是雞柳、雞脾、雞皮串!! 這檔的沙嗲醬簡直是神之配搭!!
一看到我又肚餓了...
黑椒燒餓配瀨粉，真是一流。不過位於旅遊區，物價太貴了，只是有空才來吃上一碗。
雲吞牛腩湯麵，澳門經典美食老店!!
#5 - 西洋菜餐廳澳門新派平民法國餐廳之一
澳门虽小，却美食遍地。除了粤菜和土生葡菜，这里荟萃了全球众多国家和地区的特色餐饮。
推荐：安德鲁蛋挞、诚昌饭店水蟹粥、洪馨椰子的椰子雪糕、好美味咖哩大鱼蛋、木偶葡国餐厅、南屏雅叙的叉烧蛋文治、公鸡葡国餐厅、The Eight 8 餐厅
香港除了享有“购物天堂”的美称之外，也享有“美食之都”之称。在这里，不乏那种经营数十年，而且一直保持好水准的美食老店。
广东省十大面馆排名？
云吞面
云吞面，又称竹升面，是广州特色小吃，起源于广州，粤菜系。主要分汤面、捞面、炒面。云吞面以云吞和面还有熬好的汤头制成，云吞口感润滑，面入口有弹性，让人回味无穷。
伊面
因其制法独特，适合不同煮法，干炒、汤面、烩煮都很好吃。广东人做寿过生日会选择吃伊面，在本地人的喜宴上，一道芝士焗龙虾伊面也是必不可少的。
梅州腌面
一、广州宝华面店
人们常说：“酒香不怕巷子深”，开在同福路内街这档云吞面一定就是“面香不怕巷子深”了。店子藏得很深，开在市场内街里，不熟路的话真的很难找，但并不影响因为其美味而慕名而来的客人，特别是中午，不等位根本吃不上一碗。
时间：07:00 - 23:55
价格：20元
二、广州吴财记面家
网友“文字扫雪工”：广州一条黑黝黝残破小巷中，吴财记是唯一亮堂堂的老店。和别家的云吞面面条相比，吴财记家的面条属于“温柔”之列，有韧力，却不会硬如橡筋，枧水味很轻。此外，用炭火烤过的大地鱼、虾籽和猪骨一起精心熬出来的传统云吞面汤底，街坊们都很捧场。晚上7点，依然络绎不绝地有人进来，用地道粤语谈着各自生活中的琐屑种种。
地址：大同路84号和隆里20号(西城都荟东侧)
时间：07:00 - 23:55
价格：13元
人说“食在广府”，广府菜肴中有什么经典美味的特色菜可供独自享用？
说起“食在广府”，就让人想到广州的早茶。
广州的早茶吃的颇为讲究，不像北方人，早上就是油条包子之类的小吃在街边一吃，匆匆忙忙的走了。
广州人的早茶那真是吃出了花样，饺子、粉果、包子、酥点、粥等等。
一个简单的粥，广州人可以熬出好多品种来，最常吃的就是皮蛋瘦肉粥、生滚鱼片粥，肉丸粥等等，只有你想不到的，没有在这吃不到的。
这些都是可以独自享用的。
说到这个，我比较有发言权。
因为有段时间经常去广东出差，深圳、珠海、东莞、广州，几乎往返不停，算一算，在广东待了将近一年吧。
有时候出差人很多，七八个人，可以凑成一桌。
有时候，就只有我一个人，所以就只能一个人吃饭。
俗话说：吃在广东。
所以，把主要精力，都集中在晚餐上了。
一个人怎么点菜呢？广东这么多美食，当然要点美味又不占肚子的：
首先在!这里讲一下:广府民系即广府人，以珠江三角洲为中心分布于广东、香港、澳门、广西、海南及国外北美洲、英国、北欧、澳洲、新西兰、东南亚等地区！所以，它的美味特色菜也算是比较广泛的，谢谢邀请！
背脊朝天，人皆可食。这是在广州流传的一句俗语，也能体现出广府菜的一大特色花样多、味道鲜。广府美食文化深厚悠久，壹周君就列出几大经典广府美食看看你吃过哪几种？
蛇肉是广府菜的主要食材之一，口感最佳的是即点即做，食客挑选好蛇之后现宰现杀以保证粤菜一直秉承追求的鲜。知名的广府代表菜肴龙虎斗中的“龙”便是蛇肉。龙虎斗是一种以蛇肉为主料的羹汤菜，雪白的蛇肉嫩滑鲜香，再配上薄脆、柠檬叶和菊花瓣一同食用，味道清香又独特。
炒牛河也是一道地道的特色风味菜。牛河是广东人的叫法，牛就是指牛，河则是河粉。经过不断翻炒的牛河香味浓郁扑鼻，牛肉汁渗进河粉里，河粉筋道爽滑牛肉软烂绵密口感甚好。据说沙河粉也已经被列为省级非物质文化遗产，所以去广州一带游玩的朋友一定不能错过这一传统美食。
布拉肠粉作为广州的早餐代表也是不得不尝的一道美食。我们所知道的肠粉是起源于广东西关地区的汉族特色小吃，其中便以布拉肠最为出名。“白如雪、薄如纸、闪光油亮爽滑可口”是它的一大特色。那种入口绵密温润如玉之感，令人久久难以忘怀。
蒸凤爪作为一道喝早茶或是去酒楼必点的点心，早就是当地人爱不释口的美食。鸡爪经过煎炸之后再拿去蒸，然后再加上当地茶楼特制的酱汁浓醇勾人的味道一定会让你流连忘返。咬一口外皮稍稍具有酥脆之感，里面软绵嫩滑，体验感很是不错。
艇仔粥看似简单小巧，但却包含着老广州荔枝湾慢慢悠悠的独特风情。它的名字是因在艇仔上烹制售卖而得通常的配料有生鱼片、瘦肉、海蜇丝叉烧丝等，口感丰富粥底绵滑非常值得一试。
到此，以上就是小编对于最难忘的粤菜有哪些名字的问题就介绍到这了，希望介绍关于最难忘的粤菜有哪些名字的5点解答对大家有用。
