大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粤菜馆市场现状如何的问题，于是小编就整理了2个相关介绍粤菜馆市场现状如何的解答，让我们一起看看吧。
赣州这边开川菜馆能不能火起来？
赣州这边开川菜馆如果口味还好，估计能火个三、四年，但时间长了估计很难。因为现在的赣州人口味越来越挑剔了，很多餐饮店吃个几回，顶多十几回也就不再喜欢了。象我认识的很多朋友及游泳的朋友经常聚会就是这样，吃了几次就会改换地方，觉得有点吃腻了。要不就是菜馆经常能更换一些新的菜品，或改善口味，或以价格吸引，否则估计不会火太久，顶多三、四年后就开始一般般了。
川菜的特色是辣或麻辣。而江西省赣州地区，这边的饮食特色也是辣，也接受麻辣。至于在赣州这边开餐饮之类的店，能不能火起来，这就要看各人的造化了！毕竟成功的因素有很多，有些事情，不是想了就会实现，努力了就有收获！谢邀作答！
可以火
但是最主要的也和川味火锅店自身有关，第一当然是味道要符合大家的喜欢，相信这一点是没有问题的因为江西人也特别的喜欢辣，所以在味道上当然是没有问题的。
第二个就是川味火锅店的选店位置，这一点也是很重要的。毕竟大家都喜欢在人多的地方逛街，如果选店过于偏僻也有可能导致消费者不来消费。
第三则是火锅店的宣传要到位，再好吃的火锅店也需要宣传，这样才能让更多的人知道你们新开了一家川味火锅店，这样大家才可能慕名而来。
第四就是店内的服务态度很重要，客人来这里吃享受到了很好的服务质量，那么很有可能这位顾客就可能会再次光临。
还有店内的菜品也是一个重要的因素，菜品多元化，这样顾客选择的也就多了，也就更容易挑到自己喜欢的菜品。
目前，赣州有一些川人开的火锅店，备受人青睐，生意不错。
如果开川菜馆，只要口味好、价格适当，服务到位，应该能火起来的。
我刚去东莞大朗教书时，那只有一家像样点儿的湘菜馆（湘明楼），2、3家排档性质的川菜馆，可不到三年时间，川、湘菜馆便从土里冒出来似的，一个镇里便出现20余家，几乎可以和本地的粤菜馆分庭抗礼了……可见川菜、湘菜不但大有市场，而且生存能力也是杠杠的。
赣州不同于口味清淡的广东，赣州人喜欢吃辣，口味也重，这和川菜、湘菜是有相类之处的。广东人都能接受川菜，赣州更应该不在话下了。
川菜的辣是麻辣，喜欢用重油。如果在赣州开川菜馆，在这一点上，结合一下赣州人口感上的喜好，适当减些量，也许更受人欢迎。
川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓，脍炙人口，融合了东南西北各地的特点，一直以来都深受各方人群喜欢……
诗人陆游曾有“玉食峨眉木耳，金齑丙穴鱼”的诗句赞美川菜，杜甫“蜀酒浓无敌，江鱼美可求”也是佐证，真可谓“食在中国，味在四川”。
为什么有人说广东人如此团结？
广东人也和其他省份一样，多个不同方言的群体。广东是改革开放前沿。有比较理想的经济环境。主体意识比较强。比如：在处理发展中的问题上，广东敢吃螃蟹，尝试过各种各样的办法，使社会内部更有凝聚力。比如：珠三角九市分三组同城化，与粤东西北地区结对扶贫。
在自我更新的同时，也与泛珠地区广泛合作，自从粤港澳大湾区国家战略出台后，深度融合的理念更深入人心。
当然，还存在地区发展上的不平衡，以及各种收入差距上的问题，但广东人比较务实的作风，成为解决各种矛盾的基础。大力发展中，更出现共享共存的经济联系和社会联系，把各种经济实验区以及人才交流、创造就业等，一盘棋规划，落实好基础产业与科技创新，地区之间的跨区域连营，以及乡村振兴等举措！使广东的发展形势日趋和谐美好！
说广东人比较团结也只能算潮汕人比较团结。历史上潮汕人有漂洋过海谋生的习俗。早期的潮汕人到南洋东南亚国家谋生。出外谋生来到人生地不熟的国度，潮汕华人团结一致在当地主要共同经营杂货店，餐饮店靠的就是乡亲们共同帮助才有可能立足当地社会。共同谋生共同帮助，这就是广东潮汕人历史文化传承。
一、历史上潮汕人把出国谋生叫做"过番"他们共同下南洋在每年农历的九月十月期间。因潮汕地区属亚热带，位于赤道低气压带和副热带之间。处于东北信风带南部、夏季是台风季节多发期。而在这期间都不会出海"过番"。二、到了每年农历九月份以后台风逐渐减少，在这期间出洋谋生的潮汕人集中在樟林埠乘搭红头船乘东北风信风出发。顺风一个半月可抵达南洋。下面图片是现代剧本演绎当年潮汕人从樟林埠下南洋历史故事***画面。
三、事实上文章的问答题应该说为什么广东潮汕人如此团结比较恰当。其实如果说从经商营生方面看待潮汕人，他们都有着传统的团结打拼互助精神。甚至这种精神有着共同维护潮汕人经商利益文化传承。这就是潮汕文化共同打拼，团结一致的历史文化传承。
其实广东人并不算是团结吧！客家和潮汕是外来移民与广东原土著并不算很团结。潮汕团结点，而且有点过头，所以把潮汕认为是全广东的话有点以偏带全了。再看广州，解放时广州市区才100万人。开放初期合并增城、从化、番禺三个托管市才600万人。这还包括了50-60年代初国家产业转移，科技支南下来的一大批科研技术人员及家属在内了。对比现在广州连流动人口在内有2400万，本地人已经是少数派了吧！而且广州市在1921年才有这个市，你可以满大街问人祖籍在哪？保证没有广州的！反到是新广州人在广州排挤旧广州人了。你可以简单了解下，去粤菜馆有没有说普通话的？去外来菜系有没有说粤语的？为啥？通过老板的生活习惯排除了，通过对外来新广州人加强控制的比如“包吃包住”排除了。于是有招聘广告指明在广州经营的餐厅要那里那里人来上班的的。有注明“包吃包住”的，而且不包吃包住也没有补贴的。所以广州人并不团结。深圳就更不用说了，成立之时不计宝安才2万人口。东莞、佛山90年代初的时候也就百来万咯，现在都是过千万的大城市了。所以说广东人并不团结。如果说广东人团结或者排外，还是新来的广州人仍带有家乡原有气息和习惯所被外地人认为的“团结”。真正接受和理解广东文化的不会认为广东人团结或者排外。
到此，以上就是小编对于粤菜馆市场现状如何的问题就介绍到这了，希望介绍关于粤菜馆市场现状如何的2点解答对大家有用。
