大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于外地人在广东吃粤菜吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍外地人在广东吃粤菜吗的解答，让我们一起看看吧。
四川，湖南和重庆人是不是不喜欢吃广东菜？
这个不是这样吧？每个地方的菜都有它的特色。广东的菜就是他的本色。原汁原味。能够吃出来食物的本味。一定要追求菜的新鲜。细细的才能品尝出食物的香味。那四川湖南那边的菜就是辣椒也炒什么味道都是变成辣的了。一切都变成重口味的。我是重庆人，我也喜欢广东菜。我觉得在广东什么地方的菜都能吃到也是很好的。那可以吃辣也可以吃点清淡的。哪里的菜都品尝一下都不错的。✌
严谨的壹周君表示，许多问题的答案并非是非黑即白的，这个问题并没有一个固定答案。
当然有人不喜欢吃广东菜，这还并不局限于四川湖南和重庆人，每个人的口味不同嘛。
当吃货的志趣还是惺惺相惜的，在壹周君的周围，就有许多爱吃辣的小伙伴，碰上粤菜，像开了新世界大门——世界上除了辣得鲜香，其实还有鲜得吞舌头，这些都是感受棒棒哒。
壹周君本人也是比较能吃辣的，吃米饭恨不得都要蘸老干妈的那种，火锅店中，鸳鸯都是浮云，中辣以上才是起步，但是这并不妨碍我对粤菜也是真爱：我爱白切鸡，我矮叉烧包，现在更爱清汤打边炉……
对于大部分吃货来说，好吃才是硬道理，菜系，只是通往好吃的一种方式。
广东菜讲究清淡，注重食物的鲜、嫩、爽滑，广东菜的原则是根据食物本身的味道，顺势而为。
好比打边炉，广东清汤锅底，然后涮新鲜的牛肉，真的是不能形容的美味。
而川菜讲究味道的重和香，对于食物，更注重口感。但其实川菜也不能粗暴地认为，就是靠着一把辣椒，堆砌各种花椒、山海椒以及各种香料就成了重口味，得以麻痹人们的味蕾。
川菜的做法自有高明之处，比如酸菜鱼，对鱼虽然也要求嫩，但追求的是“鲜香”，重点在于香，各种香料是灵魂之处。
关键看食材啊。对于内陆普通家庭，自然是食用饲养猪肉牛肉 鸡鸭鱼肉以及各种小菜为主，通过各种味料将低廉的食材做成绝妙的味道。而对于海鲜 生鲜 土猪土鸭，自然是吃本味为好，顺其自然。但那有什么烹饪难度可言
我是一名大学生，身边有很多重庆四川湖南的同学，他们中的确又不一部不爱吃粤菜。
首先，我们一提起重庆四川湖南，就会想起他们爱吃辣，中国八大菜系之一的川菜就是非常辣的。这些地方的人几乎都是无辣不欢的，我听一个重庆的同学说“他们哪里所有人都吃辛辣的食物，就是有胃病的人也很能吃辣。”我第一次吃这个同学做的饭的时候，我都被辣哭了。
其次，介绍一下粤菜，粤菜就是广东菜，粤菜是出了名的清淡，有养生保健的功效。如果你有胃病最好多吃粤菜，对身体好。
看完以上两段，问题出现了，粤菜清淡，四川人爱吃辛辣，而粤菜配辣不好吃，作为无辣不欢的那几个省份的人自然不爱吃清淡的粤菜了。
为什么老有人说粤菜出不了广东？
说粤菜出不了广东，是就国内范围讲的。意思是说别省的人吃不惯广东菜的口味。但是城市不在内，国外更不算。早年到美国去的，广东人占比很大，他们要开餐馆谋生，最容易上手的当然是粤菜咯，那么粤菜馆到处可见也就可以理解的了！
粤菜出不了广东？粤菜遍布全世界，有华人的地方就有粤菜，全世界比广东还大，所以说那些说粤菜出不了广东简直就是井底之蛙。如果粤菜到那些吃辣的省份适应当地口味改成辣的话，那就不是粤菜了，粤菜是清淡，保持食材原汁原果而称著，不论到那里都是基本上不能入乡随俗而改变，所以到吃辣的省份肯定难接受粤菜的清淡。
出不了广东，主要原因局限于烹饪的原料海鲜，猪肉，鸡的性质都不同。例如鸡，其它地方的鸡做白切就没广东的鸡好吃了
其次，粤菜的师傅。一般常年工作于广东，很少去接触其他菜系的正宗文化
而外地不同，由于生活工作问题。南下广东的厨师比较多他们会接触新的餐饮文化
还有当一个人站在高处时只会看下面的人，不会看看自己还有多高没爬上去
有人说粤菜出不了广东，就让他说个够吧，还有人说:沙县小吃全世界都出了名。这几年我每年都去欧美等国家自由行，有时一去就一个多月，在国外我见到最多的都是粤菜馆和广东的大酒楼，而且生意都非常火爆！川莱馆也有很多，其它地方的菜馆真很难见到。有一次我在曼哈顿一家广东菜馆吃饭，上的菜都很甜，后来我才知到老板夫妇是无锡人，我问老板，为什么店名叫广东菜馆？老板说:叫广东菜馆生意会好很多。真不好意思，在欧美我未见过沙县小吃，可能在非洲有吧，十月份我去赞比亚和坦桑尼亚，希望在那里能吃到正宗的沙县小吃。
粤菜不出广东，是在黑粤菜吧？其实粤菜偏于清淡，但讲究一个字：鲜!因为广东沿海，主要是海鲜类。但后来发觉很多孩子不吃鱼，这是不是给我们打脸呀？!看过《川味》第二季才明白，其实川菜不止是辣!厨师做了30多年的菜，也曾屡次获奖，竟不如一锅“麻辣火锅”!
以前我总是弄不明白，为什么我辛辛苦苦弄一桌饭，竟不如一盒“隆***饭”。原来同等遭遇还是有的。（其实“隆***饭”也并不难弄）
看来古人说“少不下馆”还是有一定道理的。因为吃贯了外面的滋味，自家做的再丰富，他们也未必瞧上眼!
你能说清，谁惯的吗？
粤菜是哪里的？
粤菜即广东菜，是中国传统四大菜系、八大菜系之一，发源于岭南。粤菜由广州菜、东江菜、潮州菜三种地方风味组成，三种风味各具特色 。在世界各地粤菜与法国大餐齐名，由于广东海外华侨数量占全国六成，因此世界各国的中菜馆多数是以粤菜为主 。
粤菜用量精而细，[_a***_]多而巧，装饰美而艳，而且善于在模仿中创新，品种繁多，1965年广州名菜美点展览会介绍的就有5457种之多。粤菜注重质和味，口味比较清淡，力求清中鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化，夏秋偏重清淡，冬春偏重浓郁，追求色、香、味、型。
粤菜即广东菜，是中国八大菜系之一。狭义上的粤菜指广府菜，广义上又包含潮州菜、东江菜。
粤菜源自中原，传承了孔子所倡导的“食不厌精，脍不厌细”的中原饮食风格，因此粤菜做法比较复杂、精细，如广府菜中的煲仔饭、烤乳猪源自周代“八珍”美食；烧鹅源自宋朝名菜烤鸭；点心从中原传到广东后演变出虾饺、干蒸烧卖等广式点心。
广州市内的人吃辣吗？
实际上，广州吃辣的人的比例并不多，在吃辣的人里面大部分是外地人或者外省同胞。我们都知道，粤菜是以清淡为主的，广东本地人除了个别地区在，基本上很少有人吃辣。在广州的湘菜馆和川菜馆，大部分顾客都是外地或者外省同胞，真正吃辣的广州人比例是很少的。
到此，以上就是小编对于外地人在广东吃粤菜吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于外地人在广东吃粤菜吗的4点解答对大家有用。
