大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于川菜猪肉炒饭图片的问题,于是小编就整理了3个相关介绍川菜猪肉炒饭图片的解答,让我们一起看看吧。
五花肉炒饭的四川做法?
材料
"隔夜饭 1.5碗","熟五花肉 适量","红萝卜丝 少许","鸡蛋 3颗","高丽菜丝 适量","葱花 2支",
做法

1: 准备好以上食材
第1步、把五花肉煮熟,煮熟的五花肉没那么油腻,切成丁,再把豆腐干切成相同大小的丁。


第3步、放入小葱段儿。


第5步、放入豆腐干,开中火,慢慢的翻炒。

2. 将腌制好的五花肉炒熟。
3. 锅中放入适量油烧热后放入米饭。
4. 翻炒均匀。
5. 放入炒熟的五花肉。
6. 加入适量蚝油、生抽调味。
用料:基围虾250克,隔夜饭1碗,鸡蛋2个,胡萝卜半根
做法:
1.基围虾去肠剥出虾仁。然后放入盐,水淀粉,葱姜粉,料酒腌制15分钟。胡萝卜切成小丁,待用去一个个空碗打入鸡蛋。鸡蛋打匀后倒入米饭,让米饭充分吸收蛋液然后放10分钟左右。
2.把腌制过的虾仁用水冲洗干净,起油锅,倒入橄榄油,待油热有倒入虾仁翻炒快熟后出锅,待用、
3.锅中再加入少许油,等有烧热后,倒入沾有蛋液的米饭,迅速不停的翻炒,待米饭和蛋液不在黏糊,即米饭在锅中跳动的时候,倒入虾仁和胡萝卜继续翻炒,加入适当的盐。撒上葱花即可出锅。
瘦肉炒饭怎么炒最好吃?
瘦肉炒饭是一道简单又美味的家常菜,其关键在于如何炒出瘦肉的鲜嫩和炒饭的香脆。以下是一个基础的瘦肉炒饭食谱,你可以根据自己的口味和喜好进行调整:
材料:
瘦肉(如猪肉、鸡肉等),切丁或小片
米饭(最好是隔夜的冷饭,这样炒出来的饭粒更分明)
鸡蛋
青豆、胡萝卜丁等蔬菜(可选)
葱,切段
主要食材:瘦肉50克(根据个人喜欢可以用猪肉,牛肉)、青椒一个、葱一颗、米饭200克、料酒一勺、酱油2勺、淀粉少许、盐1.5克、胡椒粉少许。
1.将瘦肉切成小块状,倒入调味料腌制,放入油锅过一下油,盛起。
2.把青椒切成丝,葱切成小段。
3.锅里下油爆炒青椒和葱,放入米饭炒散。
4.最后加入瘦肉粒、料酒、酱油、淀粉、盐、胡椒粉,炒匀完成。
食材:剩饭 适量 、 辣椒 适量 、 鸡蛋 2个 、 油 适量 、 瘦肉150克 、 豆豉酱 适量 、 生抽 适量 、 盐 适量 、 大蒜子 适量 、 食用油 适量
做法:
1、把辣椒大蒜切丁,瘦肉切丁加生抽腌制一小会儿。锅里放点油,炒大蒜和辣椒,炒出香味再炒瘦肉丁。
2、鸡蛋打散,搅匀,加入鸡蛋液翻炒均匀
瘦肉炒饭的神仙做法?
主要食材:瘦肉50克(根据个人喜欢可以用猪肉,牛肉)、青椒一个、葱一颗、米饭200克、料酒一勺、酱油2勺、淀粉少许、盐1.5克、胡椒粉少许。
1.将瘦肉切成小块状,倒入调味料腌制,放入油锅过一下油,盛起。
2.把青椒切成丝,葱切成小段。
3.锅里下油爆炒青椒和葱,放入米饭炒散。
4.最后加入瘦肉粒、料酒、酱油、淀粉、盐、胡椒粉,炒匀完成。
到此,以上就是小编对于川菜猪肉炒饭图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于川菜猪肉炒饭图片的3点解答对大家有用。