大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆川菜厨师培训的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆川菜厨师培训的解答，让我们一起看看吧。
学川菜到重庆哪里去学习比较好？有没有专业的学校介绍一下的？
当然具体来说，看你是像做到什么程度，自己开饭馆还是要做到高级厨师之类的，后者的话一定量的理论知识储备是需要的，只是自己开饭馆的话就得上馆子里面去学习。
川菜的话很多馆子应该都还是不错的。不过想学到人家的招牌菜的话还是需要花点时间和金钱的。
现在其实江湖菜比较火，建议你可以学一下，比如鸭脑壳飞连锁就开得比较多，然后是各处可见的万州菜啊之类的，说到底都是属于江湖菜、私房菜之列。
在学校学到的更多是理论的知识，厨师是个技术行业，要更多的实操才行，还是找个有名气，生意好的正宗做川菜的酒楼或者酒店跟上一个好的川菜师傅学比较直接！你看到和学到的都是直接上给客人的成熟产品！学到的自然是真技术！
重庆学厨师学费大概多少？厨师好学吗？
你好，重庆的厨师学校也不少，例如新东方等等。对于学校的好坏，没有真正绝对之分，毕竟每个人的观察点不一样，对学校做出的评价也不相同，具体学校如何，建议你要亲自到现场去看一看，考察一下学校的师资力量和硬件设施，试听一节课，亲身感受一下！不要轻听他人之言，相信自己的观察力！记住：适合自己的学校，才是好学校！如果我的回答对你有帮助，请***纳，谢谢
2【附表】厨 师 学期：3月 学费和实习费证书费：1880元
厨 师 学期：半年 学费和实习费证书费：2960元
火 锅
学期：1周 学费和实习费：860元
小 吃 学期：1周 学费和实习费：760元
卤 菜 学期：1周 学费和实习费：760元
西式糕点 学期：2月 学费和实习费：1960元
艺术蛋糕 学期：2月 学费和实习费：1960元
凉菜师 学期：1周 学费和实习费：1800元
重庆川菜泰斗人物？
陈志刚，川菜泰斗[2]，特级厨师[1]曾任重庆市饮食行业厨师培训餐厅厨师长、曾任重庆饭店厨师长及重庆味苑培训餐厅厨师长兼教研组长、曾任重庆扬子江***日饭店行政总厨
在重庆吃的川菜能不能叫“渝菜”？
感谢邀请:
应该还是不能，虽然有点儿区别，但是很多菜还是跟川菜一样做法，至少是基于川菜发展出来的，比如鱼香肉丝，回锅肉啊经典川菜，怎么改，也还是叫做川菜啊
但是重庆有自己的特色啊，重庆江湖菜，太安鱼，来凤鱼，水煮鱼，水煮鱼片，毛血旺，歌乐山辣子鸡，邮亭鲫鱼这些都是重庆本地发明的，四川其他地方也很多效仿，口味比普通川菜偏重，这应该就算渝菜了吧
不过川菜也好，渝菜也罢，都是互相有联系的希望都能越发展越好！
重庆人从古至今从来没有谁说过什么渝菜。这个名词是在重庆恢复直辖后，隔壁的某省会吹都的人极度的失落和羡慕又嫉妒，为了黑重庆，这些喷子自己发明了渝菜这个名词，再强加在重庆身上，说是重庆人发明的，颠倒黑白的造谣诬陷重庆人，这些吹都的喷子真是不要脸至极。在重庆，只有江湖菜，这的确是重庆本地人发明的，以河鲜山珍野喂为主，确实与传统川菜有很大的区别，而且也得到了重庆市民的认可，重庆到处都有重庆江湖菜招牌的餐馆，本人也经常去吃。几十年来从来没有听哪位重庆人说过什么渝菜，也没见过渝菜招牌的餐馆……那些某地震带吹都的人，不知为何现在这么喜欢挖空心思的造谣污蔑重庆，见不得一丁点重庆的好……
本是同根生，相煎何相挤？
要说清题目所问，首先得厘清几个问题，这样就方便理解了。
一、产生川菜、渝菜之议/之争的“根由”
我虽然是成都人，对重庆我是有相当深感情的——大学四年青春中最美好浪漫的时光就是在重庆度过，重庆城中至今仍有我至亲至密的朋友在——重庆可以说是我魂牵梦萦的第二故乡。所以本文我是尽量站在公正立场而言的。
但我也晓得，直辖之前，作为四川省的两个“儿子”——成渝两地从官方到民间就多而不少有些“明争暗斗”的腹诽“情绪”的。
重庆没分出去的时候是重要工业城市，和成都一道是四川省的两大经济支柱。重庆的经济实力完全可以和省会成都抗衡甚至领先，有资料统计直辖前：
1988年：重庆GDP170.32亿元，成都GDP137.72亿元
1991年：重庆GDP231.56亿元，成都GDP204.47亿元
1996年：重庆GDP857.12亿元，成都GDP869.34亿元
——但因当时的行政区划格局，导致本身经济发展受阻这是事实。用民间的话说就是“重庆的财政收入很大部分都上缴到四川省财政厅，最后成都‘肥’了，重庆却‘瘦’了”。
到此，以上就是小编对于重庆川菜厨师培训的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆川菜厨师培训的4点解答对大家有用。
