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有什么关于湖南的冷知识？
港真，作为湖南人每次被外地小伙伴要求讲几句湖南话真是炒鸡尴尬的事。
因为。。。知道湖南有多少种方言吗？先不说各地级市，就长沙就有长沙话，望城话，宁乡话，浏阳话等，而又单拿浏阳话来讲又分浏阳市内方言和浏阳东南西北；又挑出浏阳东乡来说，有些各个镇子的方言又划分，例如官渡镇与张坊镇，一个说东乡话，一个说张坊话，而张坊镇子里又有些地方是说客家话。就这么一个小小县级市就有如此多方言，你说我大弗兰有多少？你能告诉我湖南话是墨子家伙？
著名的芒果卫视就是湖南卫视，位于湖南省长沙市。湖南简称湘，这里山水秀丽，经济发达，有14个市，122个县，有惟楚有才，于斯为盛的称谓，湖南是个美丽繁华的地方，那它有哪些不为人知的冷知识呢？
1.湖南因为处在湖泊以南而得名，这里的湖泊就是中国最大的淡水湖之一洞庭湖，现在的面积却只有以前的十分之一的大小了，十分可惜。
2.湖南有着著名的岳阳楼，很多人曾在课本上学过范仲淹的《岳阳楼记》，可是这篇文章是滕子京将岳阳楼的全景画作寄给范仲淹，范仲淹看了这副画有感而发写出来的，并没有真的去过岳阳楼。
3.湖南张家界森林公园是中国第一个国家森林公园，这里出土的文物达到一千多个，有些丰富的历史文化背景。
4.湖南人爱吃辣，什么东西都放辣椒，红烧排骨，红烧肉，就连炒鸡蛋也会放辣椒，不要相信湖南人说的不辣。
5.湖南简称之所以叫湘，因为湘江从湖南穿过，湖南盛产木芙蓉，因此另一个称呼就是芙蓉国。
浙江温州剁椒鱼头的做法？
调料：盐、味精、姜葱汁、大蒜、鸡蛋清、生粉、鸡精、猪油各适量。
做法
将鱼洗干净，把整个鱼头体划开但是不划断，要保证让鱼是一整条的，再加入盐、味精、姜葱汁，鸡蛋清、生粉、猪油拌合上劲，使鱼更有味道。然后铜锅中下油用葱、姜炝锅，加水调味，再根据自己的口味来选择放辣椒的多少，由于这款食物主要特色是比较鲜辣，所以建议可多放点干辣椒。然后再把整条调好味的鱼放入锅中。煮沸几分钟后可翻锅一次，让鱼受热更均匀。更能保证鱼肉的鲜香肉嫩。
1、做这道菜的最关健就是要给鱼去腥味。
所以要先用少量盐和料酒把鱼腌上15分钟。蒸的时侯要铺上姜丝。2、买的湖南剁椒要好吃。有的牌子的剁椒，又酸又有坛子气味，做出来就很难吃。3、湖南菜就是重油，重盐，所以到最后要把蒸鱼蒸出来的水，倒掉一些，再多烧一些油淋上去。油淋上去的时侯，葱花和蒜蓉都会遇热冒泡泡。到此，以上就是小编对于浙江湘菜店加盟报价大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于浙江湘菜店加盟报价大全的2点解答对大家有用。
