大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于顺德粤菜发祥地在哪里的问题，于是小编就整理了4个相关介绍顺德粤菜发祥地在哪里的解答，让我们一起看看吧。
粤菜大厨有很多都来自顺德吗？
粤菜大厨当中确实有很多是来自顺德的，俗语说“食在广州，厨出凤城”便是一个很好的证明。
广州、港澳很多有名的大酒楼的大厨是顺德人，甚至******国宾馆和联合国的粤菜大厨也是顺德人。
顺德多出大厨和顺德的地理位置、顺德人的性格等有关。顺德地处珠三角，近邻广州、港澳等地，在那个经济还不是很发达的年代，顺德很多人都选择到省城和香港、澳门打工，而顺德人又好吃，爱做菜，一条鱼可以做出几十种花样。所以很多顺德人选择做厨师这个行业。顺德人很讲人情味，有好处总是第一时间关照自己的乡亲，就这样一个带一个，顺德厨师的队伍慢慢壮大起来，遍布省港澳甚至全世界。
说起吃，顺德每个人都有自己的一套。这里的美食多不胜数，这里曾是中国百强县之首，是改革开放的排头兵，这里是厨师之乡，是美食之都，是吃货的天堂。
不一定，因为刚改革开放时候，成立了深圳特区，好多酒店宾馆向各地招聘很多服务人员，也包括厨师一类，深圳好多大酒店都聘请香港的厨师过来管理，因为香港的厨师都说广东话，所以招收的徒弟都是会说广东话的人员，最先招收的多数是信宜，惠州，台山等等一些人，其中以信宜人最多，现在好多信宜人都带了自己家乡人出来做厨师，我想做粤菜的厨师多数是信宜的！
佛山顺德地区地处珠三角水网平原，造就了桑基鱼塘的生产模式，盛产淡水塘鱼、禽畜和蔬果，蚕丝业、蔗糖业的发达使当地人民生活殷实富足，劳动人民在农闲之时，比较注重饮食烹调并互相揣摩，美食之风十分盛行，厨艺水平不断提高。很多达官贵人均到顺德聘请掌厨的名家巧手，顺德因此成为粤菜与名厨的主要发源地之一。
从18世纪末开始，去广州、港澳及东南亚一带做厨师的顺德人日渐增多，顺德菜便日渐驰名于外，并渐成“食在广州，厨出凤城（凤城为顺德大良的别称）”之说，充分显示了顺德人的烹调技术在粤菜菜系中的独到优势。顺德厨师数量多、精英多、大师多。据不完全统计，顺德市目前登记在册的厨、点师就有800多人，其中一些是特级以上厨师、糕点师。散落在社会上和在市外工作的顺德籍厨师、糕点师就更多了，数以万计。
顺德人善于烹调河鲜和海鲜，他们炮制水产时大多现宰现烹，从水池直接进厨房，烹饪时又以清蒸、白灼为主，目的就在于保存海鲜的清淡鲜甜。顺德的生鱼片尤其有名。经大厨放血后快刀片出的鱼肉洁白透明，放在冰块上降温后更爽滑清甜，佐以油、盐、糖和姜丝、葱丝、椒丝、豉油、花生碎、芝麻、香芋丝、炸粉丝等十几种调料，生鱼片入口滑嫩，满口甜鲜，足以令人忘却今夕何夕。
白灼虾
生鱼片
有异议！顺德厨师也有高低劣之人，中华饮食文化博大精深，厨艺本身并没有最高，只有更高？！再说学无先后达者为师，要与时俱进，要洋为中用，古为今用，好吃好饮还要健康安全致上，治国平天下才是厨人之道。厨师要将一粥一饭，一菜一烫，都要用心投入，需要经厉无数次烟熏火烤，刀伤水烫，和无数次流血丶流泪、流汗的失败经验总决，可以说是泥泞中挣扎，血泪中奋发，才是厨师的基本砺练，我是广东客家人，从感情上讲客家厨师也人材辈出，纵贯古今，横贯海内外，试问顺德厨师大人们，我说的对不对？
顺德有什么特产最好吃？
顺德是粤菜的发源地，所以顺德当地好吃的东西很多，尤其一些顺德小吃，比如菊花水蛇羹、大良嘣砂、伦教糕等。到顺德旅游买特产除了一些特色小吃外，还可以买一些香云纱带回去，香云纱也是顺德的一大特色。
顺德最好吃的特产是大良磞砂。
大良磞砂在顺德蝴蝶俗称为“蹦砂”，因其形状酷似蝴蝶而得名。色泽金黄，甘香酥脆。后经顺德李禧及后人的继承发扬和改进，逐渐形成了“李禧记”这个老字号。
顺德有什么特产最好吃？
顺德是粤菜的发源地，所以顺德当地好吃的东西很多，尤其一些顺德小吃，比如菊花水蛇羹、大良嘣砂、伦教糕等。到顺德旅游买特产除了一些特色小吃外，还可以买一些香云纱带回去，香云纱也是顺德的一大特色。
去顺德旅游，必去的网红打卡地有哪些？
中国有句老话：叫民以食为天。广州的美食在全国都是公认的，顺德是粤菜的发源地之一。有一部纪录片叫做《寻味顺德》，30多个顺德人的人生被融入进了近100道的顺德菜里面，一切娓娓道来，满屏幕的美食香味。这部纪录片和《舌尖》都是同一个导演，但是，《寻味顺德》的豆瓣评分比那个还高，这就是顺德美食的神奇之处吧。
顺德只有美食，你觉得是这样吗？那你就错了，顺德还有中国最美的村镇逢简，那么这个村镇到底有多美呢？这个村寨，街道和小桥相连，有数千年的历史。每一片砖，每一片瓦，每一座桥都代表着这个地方的水乡文化。历史上的这个城镇的经济也很发达，是顺德最早有人居住的地方之一。
这个小小的村子诞生过13位进士，60多位举人，这个村庄的水绕着村庄长达十公里多，区域内的水长达28km之多。坐在这条河的船上，就是一眼望不到尽头的感觉。由于这里的河流交错纵横，所以人们都喜欢坐着小船出行。村子中到处可以看见小船，有的历史已经很久了，有的是风吹雨打的痕迹，但是船家仍然能稳稳地把每一位游客送到他的目的地。
坐在小船上，绕着村庄行进，村庄里的人们有的闲暇的散步，有的坐在石头椅子上享受阳光。不管是年轻人还是老人，还是小孩儿都过得非常好，令人羡慕。
【点击关注景小旅游摄影，带您了解更多旅游资讯】
顺德位于广佛同城的西南边界，广佛肇经济圈的南部，是佛山市与广州市联系的重要核心区域之一，有丰富的旅游***，是一个旅游胜地，有一流的高尔夫球场，有一流的酒店和购物环境，也是粤菜发源地之一。必去的网红打卡地有很多。
1、清晖园，岭南四大名园之一，在大良的中心，是顺德最繁华的地带，设计精美，布局紧凑。
2、逢简水乡，水道蜿蜓曲折
3、民信老铺，吃货有口福了！这里的炒牛奶、双皮奶、***菜、陈村粉、酿鲮鱼、伦教糕太好吃了。
4渔人码头，文旅景区，古旧建筑，德胜美术馆也在这。拍照打卡圣地。
5长鹿旅游休博园，人气很旺的景点，有小型的动物园，还有农家体验。
顺德：
1.容桂渔人码头
小文艺的码头 拍照文艺感爆棚 伴随着特色酒吧 海鲜店 吃玩一起解决
旁边还有一个渔人码头食品厂，大门一栋动漫壁画 ，彷佛在日本的感觉，拍照效果，感觉在国外，里面有很多文艺漂亮高颜值的店 满满日式风格 ，约会散步拍照圣地
2.美食：平靓正粥底火锅
浓稠的白粥底，搭配牛肉+鸡蛋 ，油条，蔬菜，加上蘸碟，牛肉在粥底里面翻滚，超级爽，营养又健康，边吃肉边喝粥，粥的味道真的是好吃到不行，尤其是煮肉以后，配上煮的油条，好吃的到起飞
3.[_a***_]
绝不能错过的煲仔饭，不用配菜都超级好吃的大米，米真的很香，再加上腌制的肉，和特色的辣椒酱，完美中的完美。11 点开门，十点半就已经基本上坐满人，等着下单，去了几天 每天都要去吃煲仔饭，推荐一下咸蛋排骨，喜欢吃咸蛋的，点这个绝不会错！
4.民俊糖水
龟苓膏是他们的招牌，纯正的味道，加上蜂蜜，老板说下火清热解毒，有个精品龟苓膏和普通龟苓膏，精品的比其他的苦一点，清热下火就来个精品的吧。他们家芝麻糊，双皮奶也很不错，来顺德必吃。这个店就在煲仔的附近 走几步就到了 ，吃完煲仔，就来喝糖水，不错的选择！
到此，以上就是小编对于顺德粤菜发祥地在哪里的问题就介绍到这了，希望介绍关于顺德粤菜发祥地在哪里的4点解答对大家有用。
