大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于加盟川菜的优势的问题，于是小编就整理了2个相关介绍加盟川菜的优势的解答，让我们一起看看吧。
如何在镇上开一家川菜馆，要具备什么？加盟的好还是请师傅？
感谢您的邀请。我没有创业。是个退休职工。我观察了一些饭店。那就说说我的看法。饭店要么做大。要么做小。大饭店要求高。可以做各种饭菜。各种地方名菜。可容纳几十张桌子办婚宴。小饭店压力小。专门应对中午不回家的打工族。每天换着样吃。谁也不能老吃一种食物。我觉得应该请一个有经验。做饭好吃的师傅。有米饭。炒菜。水饺。各种粥类。油条。馅饼。花卷。
我家附近一个饭店10年前开的。二层楼。火锅店。后来分开了。一半是火锅。一半是家常饭。每天早晨每张桌子都坐满了。油条1.5元。个头不大。馅饼2.5元。烙饼1.0元块。花卷0.7元。粥3元一碗。养胃粥。小米粥。八宝粥。疙瘩汤。豆浆。豆腐脑。等 有咸菜。凉拌菜。咸菜非常好吃。各种炒菜。大锅菜。他们饭店这一天都有很多人。因为味道好。很干净。适合很多人口味。
仅供参考。饭店一定要干净。杜绝地沟油。量实在一些。薄利多销。先积累客户。好吃了就会一传十。十传百。酒香不怕巷子深。祝愿您经营成功发大财。
美食达感谢邀请回答问题
不知道你镇上消费如果，在哪个地方。要开一个多大的店面。还有自己对餐饮有没有了解，或者自己会不会做菜。这些重要的因素对于开店都有不同的影响。如果自己是个厨师会做菜那就自己做不要加盟。或者请个川菜师傅做菜。我在餐饮业工作10多年了，以我对餐饮业的了解最好不要加盟。加盟的店铺没有自己的特色。是做不长久的。而已还是帮别人做名气。我个人建议是自己做，不要加盟。找个好点的川菜师傅。而已自己也要去了解餐饮经营和川菜。
对于开店我有下面几点建议，希望能帮到大家。
1、首先开店选址很重要的。 众所周知，饭店要的是人气，因此饭店不能开到偏僻的街道上去，尽管二、***马路的房子房租较低，但开门做生意，客源永远是企业的命脉，否则空有天下第一的手艺也无法得以施展;此外，还要关注房子的配套设施，像门前是否是机动车单行路、停车位够不够多、周围有没有污染，方圆几公里是否靠近商圈，附近人潮流动是否密集等必要细节。
2、要有自己的特色 食物讲究的“活色生香”，既要新鲜，又要保持菜品的色泽，像水煮鱼，馋嘴蛙、毛血旺，这些菜几乎家家都有，就不用再在这些菜品上纠结。找一些头脑灵光，勇于创新的大厨，推陈出新的同时，做出自己的特色。像李女士曾在四川生活过，如果能邀请到好的川厨来为其店里掌勺是再好不过的。张新伟说，他自己经历过从饭店不温不火到生意兴隆的漫长考验，他的体会是，饭店必须以创新和特色来吸引顾客，这才是企业生存之本。
3、要关注市场变化避开价格战 经营者可以关注菜价，但不要过度关注。不能人家一个土豆丝10块，你就非要比别人低3块，这样的结果会让自己陷入单纯的价格竞争。完全可以把价格提升到12块，而菜量却加大20%，这样的好处是能培养固定的客户群。初入道的经营者，最容易犯的错误是通过降价来吸引消费者，因为过分关注价格的消费者往往对饭店的忠诚度很低，一旦有一天他们发现有价格更低的餐馆，便会另觅别处，在这些人身上商家永远不可能赚到钱，他们也不会知道感恩。因此，对于一家中档规模的川味店，建议经营者不要陷入低价误区，一是赚不到钱，二是自降身价后，客人会认为这个店没有档次，从而错失一部分有消费能力的顾客，而这正是大部分新人的经营误区和致命伤。
4、店主要有“舍得”精神 客人来吃饭，结账时可能是155，你照单全收，顾客也不会太计较，只是觉得不够大气。从成本方面核算，全单55元，你的利润应该在60-70元，如果你能让掉几块钱，客人会觉得这家饭店老板很大气。以后再吃饭，他会第一时间想到来你家就餐。这种“舍得”思维虽然舍弃的是一点蝇头小利，但却得到了大家的信任和再次光顾，何乐而不为呢?
留言关注美食达，帮你了解更多的餐饮美食知识
谢谢邀请回答！
建议你最好是开加盟店，加盟店要给予你培训，在培养中你认真学习，掌握过精过脉的地方，你所学的手艺一生受用，如果请师傅，人都很看重利益，当你的生意兴旺以后，也许师傅会重新和你谈价钱，如果不允许，一拍***走人，所以还是开加盟店，自己学艺，不过加盟时一定要选一个，有前途可言，生意好的店加盟，先做一下市场调查吧，希望可以帮到你。
在镇上开川菜馆就没有必要加盟了，找个好点的川菜大厨，一个配菜，一到两个服务员齐活，地理位置不要太偏，但一定要有停车位，菜量一定要大，优惠打折天天有，给足请客人面子，让用餐的客人在这消费要比在其他地方用餐舒服，高兴，可能就是一个小小的顶嘴可能下次就不会来了。
四川的主题串串现在加盟靠谱不靠谱哟？
其实创业并没有可靠与不可靠之说，创业成功了就是找到了好项目，没成功就找到了不可靠的项目，其实，成功和你经营的项目也有一定联系，找一个好项目事半功倍。再者来说，想要成功，努力必不可少，有句俗语是这样说的，你只管努力其他的交给天意!
串串店品牌太多了！
老牌子的有玉林串串、袁记串串，现在有个小郡肝串串，百味记小郡肝串串香、钢管厂小郡肝串串，五味原小郡肝串串，各种品牌太多，不一一介绍了！
做好了自己赚钱，做不好总部一样赚了你的钱！
本人可以技术支持！挨特我！
温馨提示！串串香这两年走下坡路了！
水深 建议小白 谨慎投资！
尽量不加盟，加盟费用特别高，自己不能做主。掌握不到核心技术。可自己或和家人一起学习技术啊。费用不高几千块钱。多比多看。选可靠一家学习。可关注抖音直播等。但成大众了你也就是收尾的时候了。毕竟是网红店。
串串香起源于成都，因用竹签串上各种菜、放入滚烫的火锅中涮着吃而成名，是四川最具特色的川味小吃之一。
如果你想做串串香生意，只要事先考察好，我认为还是不错的项目。如果你没有相关开店经验，或者说你有一定的规模和品质要求，我建议你选择加盟方式开店，选择正规的适和自己定位的品牌，这样你能很快很好地把店铺开起来。只要选对品牌，以加盟方式开串串香店还是很靠谱的，接下来我分享一下自己的观点。
1、选对加盟品牌
根据区域消费水平、地方口感和自己对店铺的定位，尽量选择时间久、名气大、专业突出的美食品牌加盟，尽量选择有一定比例直营店的品牌，尽量选择主营产品是串串香的品牌，这样的品牌商家能给你更多更好更专业的支持与帮助。
2、有强大的品牌影响力
不管你的串串香店铺开在何方，你加盟的品牌就是你当初的形象。由于品牌的影响，起初的顾客对你的店铺充满期望，抱有品牌美好的幻想，关键是要让来店里吃了的客人不再失望，延续品牌当初的良好形象，这样我们的第一步就算成功了。很多加盟店做得不好，不是品牌不好，而是自己没有品牌商做得好。
3、有专业技术保障
好的加盟商会给你提供开店所需要的一切支持，包括店面位置、店铺装修、主题打造，以及设备供应、人员配置和岗前培训等等，提供全方位的帮助与指导，让自己的店铺更专业、更有品质和更符合实际。在经营过程中，时常会遇到形形***的问题，我们都可以向加盟商请求帮助，把问题及时解决掉，让生意重新回到良性轨道。
4、有秘制配方支撑
我们加盟的关键是味道，这也是加盟商的核心价值。串串香加盟商为什么做得那么好？就是因为他们有核心竞争力，有独特的秘制配方，有成套的经营管理方法。有了加盟商的支持，味道方面我们并不需要懂太多，用加盟商的专业火㶽底料就行了，侧重经营管理，剩下的就是分享红利了。
到此，以上就是小编对于加盟川菜的优势的问题就介绍到这了，希望介绍关于加盟川菜的优势的2点解答对大家有用。
