大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于湘菜剁椒鱼介绍作文的问题,于是小编就整理了2个相关介绍湘菜剁椒鱼介绍作文的解答,让我们一起看看吧。
介绍吉安炒粉的作文?
我喜欢的吉安炒粉是搭配豆芽或者空心菜,那真是一道美味。吉安的炒粉比较粗,不容易断。炒粉师傅总喜欢加点冬酒,炒出来特别的香;炒粉师傅还喜欢放点自制剁辣椒,对于喜欢吃辣的朋友来说这叫过瘾 。偶尔,有些店铺老板还会放点自制水豆子。
在吉安,我比较推荐天虹后面的三毛炒粉还有老车站附近的婆子炒粉。老师傅们,用她们精湛的手艺一代一代传承者吉安的特色。
其实,吉安炒粉特别容易做。但,要做的好吃就真的需要一定的厨艺。
2006年,我在东莞。那年,我时常给小满做炒粉。身在异乡,没有对比、没有比较,每天小满都夸我:“姐,哇塞,你的手艺越来越棒了 ,以后可以去做大厨。”
这些年,我在吉安呆着就没有做过几顿炒粉。跟师傅对比,我这手艺真的要贻笑大方了。在家乡,我成为了在炒粉方面的散人了。有现场美味的,谁还愿意亲手去做呢?
这就是我的家乡,这就是我家乡的特色美食----吉安炒粉。
北京有哪些不可不去的港式茶餐厅?
对于看着香港TVB电视剧长大的一辈人来说,剧中出镜率极高的各式茶餐厅一定在脑海中挥之不去。如今,北京的茶餐厅越开越多,我们也可以去这里尽情怀旧了……
1.港丽餐厅(富力广场店)
港丽餐厅是一家连锁港式茶餐厅,如今在北京、上海有近几十家分店。一般分布在主要商圈。餐厅占地面积很大,环境还是很不错的,各种卡位都有。服务员还算到位,比较专业。本来是做粤菜和茶餐厅一类的,现在变成川菜西餐都做了。所以菜品很多,口味菜系多样。
推荐菜:冰火菠萝油、酥皮花生厚多士、金不换焗三杯鸡、港式原味奶茶、芝士焗野菌、脆皮厚多士、鲜虾云吞面、西班牙海鲜饭、冻港式鸳鸯
2.衡山汇正宗粤菜(霄云路店)
最早开始对香港的美食感兴趣还是从港剧开始的,大家看港片港剧看的是古惑仔一众帅哥的热血豪情,看的是英雄片小马哥的叱咤风云,看的是***片无间道的扣人心弦,而我呢,看到的重点是主角在茶餐厅吃菠萝包配***奶茶,在街角小店买烧鹅饭,在路边摊吃咖喱鱼蛋。然后对港式茶餐厅萌生了莫大的兴趣,开始一拨拨的拔草,可是毕竟每个人口味不尽相同,就说几个自己觉得不可不吃的港式茶餐厅吧。
第一个想到的就是成龙大哥的这家餐厅了,在北京有很多分店,比较喜欢三里屯这家老店。店里的氛围复古而气派,还有很多时尚的小元素掺杂其间,用餐环境绝对让人满意。菜单的品类很丰富,必点之一的深井烧鹅名不虚传,外皮酥脆,里面的鹅肉很嫩,即便是最肥的地方沾着酱汁也不觉得腻,真的是味蕾的大满足。除此之外,蜜汁叉烧,红豆包和奶茶也很喜欢。
三里屯真是个汇聚美食的地方,这家港式茶餐厅也是在三里屯,而且是老字号的代表品牌之一。餐厅里没什么花哨的布置,偏大气简约。电影《月满轩尼诗》里汤唯和梁朝伟约会的餐厅就是这家餐厅,只不过不是北京就是了,哈哈。喜欢这里的烧味拼盘,搭配是梅子酱,味道很正宗。菠萝包和蛋挞也一定要尝尝,绝对甩外面的面包店好几条街,哈哈。
说到北京有哪些不可不去的港式茶餐厅,算是又给了小编一次发挥的机会,对于常去茶餐厅吃下午茶的我来说,这个问题太适合不过了(附美食攻略):
1.Dickson Kitchen 厨
不用去香港吃到正宗烧味!
dickson kitchen已经地处北京五环外了,位置反正是不近,但每到饭点,乃高朋满座,南方面孔,粤语交谈,仿佛是港人在京的小天堂,原汁原味,不求华丽,但真心,让来的客人心满意足。
这家点心必吃的就是流沙奶黄包,馅料也是师傅自己制作的,咬下去里面的馅会自然的流出来,并不是齁嗓的那种甜味,有一种淡淡的奶香,蛋黄和奶经过多道工序的制作,才能达到这样的效果,我已经饿了!
dickson最有名的就是烧鹅,***用传统烧制手法,做出的鹅肉深埋香气,皮脆肉嫩,口味地道。玫瑰油鸡,选用广东清远鸡,肉很滑嫩,沾着葱料,一点也不觉得油腻。
鲜虾云吞面选用潮州的碱水面和鱼干汤作为基础,这也是港人来都无法挑剔的家乡味,干炒牛河同样正宗。
到此,以上就是小编对于湘菜剁椒鱼介绍作文的问题就介绍到这了,希望介绍关于湘菜剁椒鱼介绍作文的2点解答对大家有用。