大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粤菜枸杞叶猪肝汤的功效的问题,于是小编就整理了2个相关介绍粤菜枸杞叶猪肝汤的功效的解答,让我们一起看看吧。
广东枸杞叶猪肝汤正宗做法?
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猪肝300g,枸杞叶120g,玉米淀粉10g,姜片10g,盐5g,生抽5g,料酒15g备用
(图片来源网络,侵删)
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300g猪肝洗净切薄片放清水里浸泡,泡出血水备用
3.
(图片来源网络,侵删)
120g枸杞叶取嫩叶洗净备用、10g生姜去皮切片备用、10g枸杞子洗净备用
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枸杞叶猪肝汤是如何制作而成的?
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(图片来源网络,侵删)
猪肝200克,切薄片,多清洗6次,去除血水,加上10克姜丝、2勺料酒、4克胡椒粉、5克盐、10克淀粉;50克枸杞叶清洗干净,仅取嫩绿的部分,老叶子不要;枸杞一小把。
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锅烧500ml开水,下入200克猪肝和10克姜丝,捞出浮沫。
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200克猪肝变色后,下入100克枸杞叶和3克枸杞,下入5克盐和2克鸡精调味,枸杞叶煮熟即可关火。
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到此,以上就是小编对于粤菜枸杞叶猪肝汤的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于粤菜枸杞叶猪肝汤的功效的2点解答对大家有用。