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好吃又有名的三种菜：丶？
腊味合蒸是湖南非常有名的传统菜，通常是用腊猪肉、腊鸡和腊鱼一起加入调料混蒸，吃的时候腊香混合，满口肉香，让人回味无穷。
叫花鸡属于苏帮菜，历史非常悠久。常看古装剧的人应该都知道这道菜，尤其武侠中丐帮和叫花鸡经常联系在一起，不过较为正宗的叫花鸡都是要用干净的荷叶先把鸡包好，然后外面完整的用泥巴封裹，再慢慢烘烤而出的。
麻婆豆腐是川菜里相当出名又非常家常的菜了，主要由豆腐、肉沫、辣椒和花椒做成，这道菜非常具有四川的麻辣特点，尤其又特别家常，不管是星际酒店、小饭馆以及家庭日常菜都非常常见
好吃又有名的三种菜个人认为是这样的，因为我是个四川人，我感觉是四川的回锅肉是特别的好吃，四川的麻婆豆腐好吃又有名没有，就是四川的火锅也是特别出名的，而且又很好吃正确答案就是四川的回锅肉，麻婆豆腐和火锅
这也太多了列举几个：佛跳墙，葱爆海参，葱爆羊肉，胡辣羊蹄，烤全羊，烤全鱼，木须肉，北京烤鸭，羊蝎子火锅，阳坊涮肉，京酱肉丝，臭鳜鱼，剁椒鱼头，麻辣兔头，干锅花菜，香椿鸡蛋，宫保鸡丁，夫妻肺片，毛血旺，三文鱼刺身，燕窝鱼翅，龙虾，大闸蟹，黄焖鸡，叫花鸡
中国有八大菜系，今天我想说的是我们的东北菜，虽然东北菜没有被列为八大菜系中。但因为它粗矿的风格及口味，还是受到很多人的喜欢。例如猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、锅包肉、这里最想说的就是三种家常素菜做出一道东北名菜，好吃到舔盘底，它就是“地三鲜”，制作材料分别是茄子、土豆和辣椒，做出来是比荤菜还受欢迎…
我认为好吃又有名的三种菜是:第一种大白菜，可以炒着吃、煮着吃，还可以泡着吃；可以清炒，也可以掺和其他菜或肉炒。
第二种是辣椒，不管是青椒还是红椒，都是维生素满满的，特别火烧辣椒，再拌点调料，真***间美味。
三国中有哪些美食？
今天来非严肃一把，根据我看《司马懿之军师联盟》的经验来说，应该有烤肉。
当时的剧情是这样的，杨修在家里自助烧烤宴请丁仪，想拉拢丁仪，离间士族和曹丕之间的关系，争储位。杨主薄作为东汉贵族，烤肉架材质高档、工艺考究。葱姜丝垫底，在鲜红的嫩肉上撒孜然粉，再刷上油，一连串动作手法相当娴熟。时不时还会撸一下袖子，一看就是专业的，滋滋冒着热气的烤肉，观众看得好出戏啊！
不过仔细想来，三国的时候有没有烤肉呢？首先，利用火的烧肉就是一种古老的保存肉类食物原滋原味的做法。其次，自从张骞通西域之后，大汉本地的香料和西域的香料发生了融合汇聚，那么调味包应该也是够了。只不过，用餐方式是否像剧中那样文明现代，这我们可能就不得而知了。
那么，我们关于烤肉还能够知道一些什么呢?据《汉代画象全集》可知，早在两汉时期就有体系完备的烤肉烤食讲究。《汉代画象全集》初集中,就有两幅图画,一幅选自朱鲔石室的画象石，一幅选自孝堂山墓道石刻，这两幅图画都是描摹古代人们烤肉的情况的,都是汉代作品,(关于朱鲔石室的年代,也有人认为晚至魏晋。)
烤肉是中国久负盛名的特色菜肴，《明宫史·饮食好尚》中就有“凡遇雪，则暖室赏梅，吃炙羊肉”的记载。最早的烤肉，是把[_a***_]或羊肉切成方块，用葱花、盐、豉汁稍浸一会儿再行烤制。明末清初时，蒙古人则是把大块的牛、羊肉略煮，再用牛粪烤熟。到了清初时代中期，经过不断改进和发展，烤肉技术日臻完善。道光二十五年，诗人杨静亭《都门杂味》中赞道：’严冬烤肉味堪饕，大酒缸前围一遭。火炙最宜生嗜嫩，雪天争得醉烧刀。
哈哈，看来古人早就开始享用烤肉这一美妙的食物了。不说了，小胖今天放学就去隔壁的餐馆吃一顿，写的过程中都把自个儿馋哭了😋！@微头条
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