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浙江菜共有多少道?
浙菜,中国八大菜系之一,主要由杭帮菜、甬帮菜、瓯菜、宁波菜四大地方菜组成,即杭州、宁波、绍兴、温州四个流派,其中,杭帮菜代表菜有西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、东坡肉、龙井虾仁、荷叶粉蒸肉、干炸响铃等,甬帮菜代表菜有冰糖甲鱼、雪菜大汤黄鱼、苔菜拖黄鱼、锅烧河鳗等;瓯菜代表菜有三丝敲鱼、爆墨鱼花、锦绣鱼丝等,这三道菜并称“瓯菜三绝”;绍兴菜代表菜有清汤越鸡、绍兴醉鸡、霉干菜毗猪肉等,而清汤越鸡享有绍兴“菜中皇后”之誉。
浙菜是中国传统八大菜系之一,其地山清水秀,物产丰富佳肴美,故谚曰:上有天堂,下有苏杭。
浙菜由杭州菜,宁波菜,绍兴菜,瓯菜组成。宁波菜的代表有冰糖甲鱼,锅烧河鳗,雪菜大汤黄鱼,红膏呛蟹等。
绍兴菜有梅干菜焖肉,清汤越鸡,醉蟹等。
杭州菜有西湖醋鱼,西湖蒓菜汤等。
这是代表浙江的特色菜,浙菜总共有多少道菜我做为一个宁波人也是数不清。
按照历史遗留下来的标准来说,酒席就是108道菜。这里面包括了中国各个地方的菜色特点。川菜,鲁菜粤菜东北菜湘菜。浙江菜,简称浙菜,是我国八大菜系之一,其地山清水秀,物产丰富佳肴美,故谚曰:“上有天堂,下有苏杭”。浙江省位于中国东海之滨,北部水道成网,素有“鱼米之乡”之称。今天就给大家介绍浙江十大名菜,有很多道菜。
湖南有哪些历史名人?
湖南有哪些历史名人?湖南人杰地灵,人才辈出,历史上出过不少名人,特别是近现代,湖南出了不少影响历史进程的名人和伟人。
清朝晚期,湖南出了个曾国藩,他创建了湘军,帮助清王朝打败了太平天国,活捉了太平天国翼王石达开,为清王朝了剿灭太平天国立下了赫赫战功,是湖南历史上有名的人物。
要说湖南出的历史名人,数第一的还是我们伟大领袖***。东方红,太阳升,中国出了个***,他为人民谋幸福,他领导人民建立起了新中国。***领导了秋收起义,建立了井岗山革命根据地,在江西创立起了苏维埃***,领导红军取得了四次反围剿的胜利。在尊义会议上,重新确立了***的领导地位,挽救了红军挽救了党,胜利完成了二万五千里长征。领导八路军新四军经过八年抗战打败了日本侵略者。领导中国人民***解放了全中国,在一九四九年成立了人民当家作主的新中国。***在天安门城楼上庄严向全世界宣布,中国人民从此站起来了!所以说***是湖南出的历史伟人。
彭德怀也应该是湖南的历史名人,彭德怀是中华人民共和国的开国元帅,一生中立下了赫赫战功,伟大领袖***说,“谁敢横刀立马,惟我彭大将军!”
湖南是个人杰地灵的地方,自古人才辈出,下面是笔者搜罗的历史人物。
蔡伦 (?-121)年
东汉造纸术发明家。湖南耒阳人。曾任中常侍、尚方令等职。元初元年〔公元114年〕封龙亭侯。发明了用树皮、麻头、破布及旧渔网为原料造纸,于元兴元年〔公元105年〕奏报朝廷后在民间推广,人称“蔡侯纸”。《后汉书.蔡伦传》:“自古书契,多编以竹简;其用缣帛者,谓之为纸。缣贵而简重,并不便于人。伦乃造意,用树肤、麻头及敝布、渔网以为纸”。
周敦颐(1017-1073)年
北宋哲学家。湖南道县人。曾任大理寺丞、国子博士。因筑室庐山莲花峰下小溪旁,室名“濂溪书堂”,后人遂称为“濂溪先生”。他继承《易传》、《中庸》和道教思想,依托道士陈抟的《无极图》,提出一个简单而有系统的宇宙构成论。他提出的太极、理、气、性、命等,成为宋明理学的基本范畴。他本人成为理学创始人之一。著作有《太极图说》、《通书》等。后人编为《周子全书》。
王夫之(1619-1692)年
明末清初思想家。湖南衡阳人。晚年居衡阳之石船山,人称“船山先生”。明亡后,曾举兵抗清,兵败。后辗转流亡,至顺治14年(公元1657年)回衡阳隐居,潜心读书著述,学术成就很大。对天文、历法、数学、地理学都有研究,尤精于哲学、经学、史学、文学等。重要著作有《周易外传》、《尚书引义》、《读四书大全说》、《张子正蒙注》、《思问录内外篇》等。后人编有《船山遗书》。
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