大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哪里有学粤菜培训的地方的问题，于是小编就整理了2个相关介绍哪里有学粤菜培训的地方的解答，让我们一起看看吧。
在广东哪里学粤菜比较正宗？
广东哪里学粤菜正宗？当然是到顺德，在顺德本地人开的粤菜馆里面学粤菜。东莞、广州也行，这里说的是广府菜。
粤菜属于中国八大菜系之一，又被列为四大传统菜之一。可见粤菜在国人眼里，有着非常重要的地位。
粤菜分为广府菜、潮汕菜、东江菜（客家菜）。话说“食在广州、味在潮汕”，但是我个人还是比较偏向喜欢客家菜。
那为什么说学正宗的粤菜要去顺德呢？
顺德的美食历史悠久，俗话说“吃在广东，厨出凤城。”广东顺德的名厨在中国以及世界上都颇有名气，顺德的小吃数不胜数，来自民间，植根于千家万户、大街小巷。
学粤菜，一定要去本地人开的粤菜馆那里学。因为一个地方的菜，只有本地人才能真正了解他的精髓所在。像我们老家，有几种特色的美食，一个是芋头圆，一个米粉，一个油面，只有我们当地的人，才能做出正宗的味道，也能分辨出哪些是正宗的口味。
我刚开始了解粤菜，是因为小时候看周星驰的《鹿鼎记》，韦小宝在吃烤乳猪，那咬上一口，满嘴的油，想想都有点咽口水。后来就是各种香港电影里面吃叫花鸡的镜头，想着自己长大了也要尝尝烤乳猪和叫花鸡。
[呲牙]呢個好難講，廣東各地都有特色菜，如果你已經有入廚功底，最好就帶上十萬，每個地方有目的地挑選十款菜式學下。[捂脸][捂脸]咁樣學得快啲，起碼學到嘢攢個肚，但費銀兩。
想学粤菜我觉得还是要去广州或者顺德那边酒店从学徒一点点做起，从基本工学起，做厨师没有捷径 。一般在什么培训学校半个月就能出师的如果去创业多半失败。当然如果你是外地人想学粤菜最好找一家有实体店教学的就能学到真本事。因为从***购加工售卖备货你都亲自参与。希望我说的可以帮到你。
哪里可以学广东肠粉？
你好！我是石磨肠粉阿育，很荣幸能来回答你这个问题。肠粉在广东是最火的一种早餐、小吃，有很多人不想打工想自己做点小本生意，那么开间肠粉店就是一个很不错的选择，投资小、门槛低、利润高
学习肠粉一般可以通过以下三种方式
1、在肠粉店做学徒。不过这种学习时间比较长，而且一般很难学到核心技术
2、美食培训机构。培训机构收费比较高，而且如果碰到一些不正规的培训机构就只能学到一些皮毛技术，满足不了自己开店的竞争优势
3、自媒体教学。现在有很多通过抖音、快手等短视频平台展示作品来进行招收学员，你可以去实地考察，觉得满意就可以在门店做实体学习，肠粉的收费一般2000元左右，3天左右时间就可以学会了
下面是我自己的一些肠粉作品，你可以参考一下
- 广东肠粉是一种传统的小吃，其特点粉薄、味鲜、爽口等等很受到人们的喜爱，以前在广东那边看到有早餐的肠粉、夜宵的肠粉、肠粉的生意很好，也受到人们的喜爱，所以肠粉在全国好的地方都见到人们吃，现在演变成好多种类的，比如鸡蛋肠粉、牛肉肠粉、猪肉肠粉、猪肝肠粉、蔬菜肠粉等等，想学可以到人家店里做学徒一段时间也可以了，要不然可以到一些正规的小吃培训机构学习也是不错的选择了，反正想学都有好多的渠道的。
哪里有肠粉培训？小编很负责的告诉你小吃培训中心就可以，如果你想开点，或者经营小本生意，西安唯典小吃培训中心就可以帮到你，不仅学习到精通的手艺，更可以为你分享市场经营经验，为表诚意，家庭版的肠粉制作流程今天就分享下，希望从中你能受到启发：
1.将老包米500克(即1斤)和清水600克混合泡三个小时以上(目的是使老包米吸收适量水分，磨出来的米浆更细腻，磨浆机的使用寿命延长)。
2.将等量的老包米和清水磨，注意出浆的速度要均匀，要不磨浆机器受热会导致熟浆过多而影响到肠粉的质量。
4.冲生熟浆，生浆与熟浆的比例为10：1左右，加入精盐。
5.抽屉里先上点花生油，然后将适量的生熟浆滔到抽屉里面均匀摊开(可适当添加碎肉或鸡蛋等)，其厚度在2.5毫米左右为佳，旺火蒸约1分钟左右，用肠粉专用铲子把肠粉从前到后，或者从后到前起屉
看似很简单，但实际上做起来也是需要很多技巧的，经验的积累也很重要，肠粉做好了，其淋撒的酱汁也是需要经验的，继续看看下西安唯典小吃培训中心分享的家常版的酱汁制作方法吧：
到此，以上就是小编对于哪里有学粤菜培训的地方的问题就介绍到这了，希望介绍关于哪里有学粤菜培训的地方的2点解答对大家有用。
