大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于关于鱼的湘菜店名的问题，于是小编就整理了3个相关介绍关于鱼的湘菜店名的解答，让我们一起看看吧。
甲鱼好听菜名？
甲鱼学名中华鳖 。素来以肉质鲜美著称 ，是作食疗滋补的上选珍品。
甲鱼的做法有很多，名字也很多，不过好听的菜名有:霸王别姬，独占鳌头等。
霸王别姬的做法:
【食材清单】：
甲鱼1只，鸡肉700克，红辣椒100克，生姜30克，小葱30克，盐10克，鸡粉8克，料酒10毫升，白醋8毫升，辣椒粉20克，白糖12克。
1、先将一会用到的配料都准备好了，生切成片，红辣椒用水洗干净以后切成小段，小葱也切成小段。
2、把鸡肉还有甲鱼分别都切成小块备用，记得甲鱼要事先处理干净，鸡肉也用水清洗干净才行。
3、锅里面加入适量的清水烧开，把鸡肉先下进去焯水，等鸡肉变色了以后再将鸡块捞出来，沥干水分。另起锅再将甲鱼也倒进去，加水烧开，给甲鱼焯水，捞出来，将水分沥干了备用。
4、炒锅里面加入适量的食用油烧热，把姜片还有葱段，红辣椒段都下进去炒出来香味。
我国以甲鱼为主要原料的名菜很多，许多都有创意菜名，最典型的有：
湘菜中的“原汁武陵甲鱼”
浙菜中含有“鳖蒸羊”
徽菜中的“清炖马蹄鳖”
鄂菜中的“冬瓜鳖裙羹”
跟鱼有关的工艺品名字.越多越好？
湘江抱盐鱼 湖南剁椒鱼头 春笋炒步鱼 金鱼戏莲 蜜枣桂鱼 湖南脆鳝 薄饼煎鳕鱼 葱煮鱼 锅贴鱼 锅仔沸腾鱼 红烧鱼 清蒸鲥鱼 豆豉烧鲫鱼 豆瓣鲜鱼 豉椒划水 龙凤葡萄珠 五彩酥鱼片 松子茄鱼 独鱼腐 家常酸菜鱼 绣球鱼 湘菜象形菜:柴把鱼 剁椒蒸鱼嘴 豆辣蒸鱼 剁椒蒸鱼头水煮鱼冷锅鱼西湖醋鱼跳水鱼，鱼溪鱼，太安鱼，香水鱼，肥肠鱼，味形鱼，酸菜鱼，豆腐鱼，粉丝鱼糖醋鱼，酸菜鱼，红烧鱼，清蒸鱼，鱼火锅，红烧鱼头
湘菜鱼肚叫什么名字？
鱼鳔。
湖南岳阳风味佳肴洞庭湖鱼鳔。因主要原料系洞庭湖特产肥坨黄鲟鱼的鳔(俗称“鱼肚”),故名。制法为:先将干肥鱼肚煮制加工胀发,剔片,洗净。又将火腿肉切方块,剞上十字刀纹至接近肉皮,然后皮朝下装钵加水上笼蒸至软烂,取出翻边放入大汤碗内 。
到此，以上就是小编对于关于鱼的湘菜店名的问题就介绍到这了，希望介绍关于关于鱼的湘菜店名的3点解答对大家有用。
