排骨***川菜做法,排骨***川菜做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于排骨白菜川菜做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍排骨***川菜做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 上海白菜排骨汤的做法？
2. 排骨白菜豆腐汤的家常做法？
3. 川菜开水白菜怎么做的？

上海***排骨汤的做法？

主料

***500克

辅料

猪骨300克粉条适量盐少许味精少许

步骤1

之前做好的猪脊骨。一次可以多做些，随时可以拿出来加些各种青菜炖。

步骤2

***洗净切块，粉条开水侵泡。

步骤3

将切好的***放入砂锅中。

1.我们先把***洗净，放到案板上，然后再选择我跟排骨，然后剁成段，然后准备一锅开水，把排骨先焯一下，然后捞出来滤干，然后再准备一锅开水，

2.这样把排骨放进去，然后我们准备0.5颗料，90.8颗香精，0.9克花椒，0.5个五克我们先把***洗净，放到案板上，然后再选择我跟排骨，然后剁成段，然后准备一锅开水，把排骨先焯一下，然后捞出来滤干，然后再准备一锅开水，这样把排骨放进去

3，然后我们准备0.5颗料，90.8颗香精，0.9克花椒，0.5个五克味精，准备小米椒六两，食用盐0.5克，用开水把排骨煮半个小时以后，然后我们把调料放进去，再煮五分钟左右，然后把***放进去，再煮十分钟，这样排骨炖***就做好了

先把排骨买回来。洗干净。把它用菜刀度成一块一块的。

再把***买回来，用清水洗干净。

俺用菜刀把它切成一块一块的。放在旁边备用。

然后把排骨放在锅里面，放上水。

把它烧开。

排骨***豆腐汤的家常做法？

提前烧壶水备用。排骨洗净，接一锅冷水把排骨放里面焯一下，开锅后一会儿把上面的浮沫用勺子捞出去，然后把排骨捞出来放在盘子里。秘笈一（把锅里面杂质撇掉，用一个大勺捞出一些汤最好捞有油的，一大碗就可以）

步骤 2

锅预热后，倒一些油（少油）然后把排骨放里面炒，接着放入葱姜和八角、桂皮、花椒、香叶炒香、再倒入一些料酒炒几下关火

步骤 3

把刚才捞出的汤倒进锅里，然后在加些开水开始炖

步骤 4

开锅后用中小火炖23分钟左右、放入豆腐和***，加盐调味、在用文火煮5、6分钟一道鲜美的汤就完成啦

川菜开水***怎么做的？

1/3 锅里水烧开，加入料酒、胡椒粒、盐，放入***煮2、3分钟捞起

2/3 鸡汤（最好加干贝、火腿炖）用‘漏油勺’滤去杂质

3/3 将***加鸡汤一起放碗里高火蒸10分钟

川菜开水***的做法如下：

老母鸡、老母鸭、排骨、棒子骨，文火熬汤3小时，备好汤料。

选取***芯，撕成大块，放入清水里反复清洗干净。

锅里倒入高汤，放入盐、鸡精、胡椒粉，烧开。

将***放入锅里烫熟，捞入汤碗里，倒进烧开的清汤即可。

以上就是川菜开水***的做法，希望对您有所帮助。

到此，以上就是小编对于排骨***川菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于排骨***川菜做法的3点解答对大家有用。