大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于江阴川菜推荐店的问题,于是小编就整理了1个相关介绍江阴川菜推荐店的解答,让我们一起看看吧。
有没有特色一点的火锅,符合江阴人口味?
我是开火锅店的,在重庆学的火锅,我大概给你介绍下我所会的火锅吧
首先就是牛油火锅,香辣醇厚,也是火锅界的明星,说起来,全国人民都知道
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然后就是近几年流行起来的美蛙鱼头,其实也是火锅,锅底是牛蛙与花鲢鱼头,这个锅底主要看你们那人吃牛蛙程度了,如果爱吃牛蛙,这个选择也不错
然后与美蛙鱼头比较接近的,片片鱼,柠檬鱼火锅,锅底为片成片的鱼肉,也是个特点
然后吃火锅还有干锅,我们店推干锅的时候推了五种锅底,分别是川味香辣虾,黔味酸辣鸡,西北五香孜然兔,渝味酱香肥肠,湘味翡翠鱼,这五种锅底味道都是很有特色的,吃过涮菜,顾客反应也特别好
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还有一种是从我们新乡流传出来的,红焖羊肉,这个锅底是大块儿的羊肉,在我们新乡本地是特别有名的,基本上来新乡的外地人都会去吃,这几年很多外地也开始流行起来了,爱吃羊肉的话,选这个也不错
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