大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾仁炒藕川菜的问题，于是小编就整理了1个相关介绍虾仁炒藕川菜的解答，让我们一起看看吧。
莲藕板栗虾怎么做？
莲藕板栗鲜虾【准备】莲藕1个，栗源板栗1袋，虾仁50克，蒜3瓣，盐1克，糖1汤勺，蚝油1汤勺。【做法】1、起锅做水，水开加盐1克，放入莲藕丁焯烫2分钟捞出，放虾仁焯烫30秒捞出。
2、起锅烧油，油温170度放蒜末，小火炸金黄，加水30毫升，盐1g，糖1 汤勺，蚝油1汤勺，藕丁，虾仁，翻炒均匀，出锅前放入栗源板栗，淋入水淀粉出锅。
（图片来源网络，侵删）
1、食材：莲藕120克、栗子90克、冰糖30克4人份、姜1片、水550克。
2、栗子去皮去衣。
3、莲藕去皮切块，放炖盅里。
（图片来源网络，侵删）
5、加入栗子。
6、加入水。
（图片来源网络，侵删）
7、选择炖汤功能2个小时。
8、在结束前10分钟加入冰糖。
到此，以上就是小编对于虾仁炒藕川菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于虾仁炒藕川菜的1点解答对大家有用。
