大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粤菜炸洋葱圈的做法窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍粤菜炸洋葱圈的做法窍门的解答,让我们一起看看吧。
炸洋葱圈是怎么做的?
食材:洋葱一个,鸡蛋三只,淀粉适量,盐,胡椒适量,食用油适量。
1、首先在碗中敲入三个鸡蛋,并把鸡蛋打碎,搅拌均匀。
(图片来源网络,侵删)
3、准备好干淀粉,把洋葱圈放入干淀粉里面蘸一下,使干淀粉均匀包裹洋葱圈。
(图片来源网络,侵删)
空气炸锅炸洋葱圈要多少分钟?
空气炸锅炸洋葱圈约8分中心左右,做法简单:
2、洋葱横切成厚度8mm左右,分层成圈圈,把中间的薄膜撕掉,泡水里能防止辣眼睛。
(图片来源网络,侵删)
3、鸡蛋打散筛入适量面粉,加入些烤鸡腌料搅匀成有一定稠度的面糊,准备一碗淀粉、一碗面包糠。
4、洋葱圈沾满淀粉,沾满面糊,沾满面包糠,放入空气炸锅,每个走都这样做。
5、空气炸锅设定180℃时间8分钟,每次不要放太多会粘住,放满一层就可以炸了。
十五分钟即可
工具/原料
瘦肉400g、鸡蛋1个、洋葱1个、土豆2个、4-5瓣大蒜 料酒、生抽、烧烤料
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首先将瘦肉切成片,加入料酒、生抽、蛋清和多点烧烤料,抓匀腌制8分钟
如何炸已经冷冻好的鸡肉洋葱圈?
做法:
1.准备好冷冻的鸡肉洋葱圈,无需解冻,加适量食用油拌匀,表面沾油即可,不需要很多。
2.空气炸篮铺油纸,摆上去,放进ACA空气炸烤箱,开启空气炸模式 190度,10分钟。多余的油会炸出来。
到此,以上就是小编对于粤菜炸洋葱圈的做法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于粤菜炸洋葱圈的做法窍门的3点解答对大家有用。