粤菜名厨炒海带丝图片（炒海带丝的功效）

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肉皮炒海带丝原料：冻肉皮、海带丝、葱、姜、蒜、青椒、油、盐、五香粉、料酒。做法步骤：海带半包大约300克，冰箱里刮好的冻肉皮1小包。肉皮化开洗净控干备用，鲜海带丝反复清洗。

锅加热至六分放入姜丝、蒜头片炒香；放入海参翻炒至熟；倒入一点米醋、盐、葱花、胡椒粉炒匀即可。清炒海带丝怎么做？方法竟如此简单！清炒海带丝/更多做法海带丝买回来后冲洗干净。焯水。

（图片来源网络，侵删）

将海带洗净切段备用，大蒜辣椒切好。锅烧热放入适量的油，加热，放入切好的大蒜和辣椒炒香。大蒜和辣椒炒香后，加入海带丝，翻炒均匀。放入适量的料酒和盐翻炒片刻即可。

1、干海带丝用手捧起抖掉里面的杂质。干海带丝放入煮锅，煮20分钟后捞出淘洗干净后浸泡在清水中，去除多余的盐分。瘦猪肉切成筷子头大小的肉粒。炒锅里倒入油，油热后放入红油豆瓣酱小火煸炒出红油。

2、第1种：辣炒海带丝材料：海带丝，干辣椒，生抽，料酒，醋，盐，味精。做法将海带洗净，用清水泡两个小时左右。将干辣椒剪成小段（按个人喜好加多加少都可以）。

（图片来源网络，侵删）

3、做法：海带泡发洗净切丝，葱、姜、蒜也切一下，锅中倒油，下入花椒粒炸香。下入葱姜蒜小火炒香，再倒入海带丝翻炒。淋入料汁（生抽、蚝油、白糖，混合均匀），撒入青红椒圈。最后撒点盐、鸡精，翻炒均匀即可。

4、起锅烧油，将准备好的蒜末、姜末、葱花放在锅中爆香，翻炒。之后将准备好的小米椒段放在锅中，一同爆香。将海带清洗干净，用水简单泡一泡，再将准备好的海带丝倒在锅中，进行翻炒。

将海带和紫菜泡发，切丝沥干；起热油锅，倒入虾皮和海带丝以及紫菜快速翻炒几秒后加水；待汤煮沸后调入适量的盐即可出锅。

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加醋：煮海带丝时，可适当加入白醋，既可以去除海带特有的腥味，又可以使海带在煮熟后更容易软化。干蒸：将干海带放入蒸锅中蒸约半小时，然后用清水浸泡一晚左右，再煮沸。它很容易变软，味道鲜美。

做法：我们首先就是将干的海带丝用清水洗干净了，然后用冷水浸泡半个小时以上。将黄瓜和胡萝卜切成细丝，将香菜切碎了，将蒜压成末。

凉拌海带丝的做法材料：干海带丝50克，胡萝卜1根，黄瓜1根，香菜1把，生抽两汤匙，醋1汤匙，蒜5瓣，糖小半勺，老干妈豆豉1汤匙，香油1汤匙做法：干海带丝漂洗至水清澈，冷水泡发半小时以上。

做法海带泡水直到完全膨胀***，取出与红椒洗净切丝。姜部分切丝，部分切片。姜片放入水中煮沸后加入海带丝煮约3分钟，再将海带丝捞出冲冷水，并沥干水分备用。

海带蛋卷原料：鲜海带半张、鸡蛋4个、香菜一根、六月鲜酱油、盐、芦笋做法：海带切成宽5cm，长15cm的片，加盐，入水中煮15分钟；芦笋和香菜焯水。

白玉菇炒海带丝原料：白玉菇、有机鲜海带丝、胡萝卜、尖椒、大葱、油、蚝油、盐、五香粉。做法步骤：白玉菇100克，有机鲜海带丝300克，胡萝卜半根，尖椒1个，大葱1段。

海带和黄花菜、猪肉、虾仁、鸡蛋、木耳、豆腐、土豆、牛肉、辣椒、番茄等一起炒最好。海带营养丰富，含有丰富的碘、钙、胡萝卜素、维生素B维生素B2等，还有碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪。

1、平底锅加热加点油炒香葱姜蒜，加煮好的肉皮如果粘在一起加点水见热就化开了，加海带丝翻炒均匀，最后加椒丝加盐加五香粉翻炒均匀就可以了。

2、海带最好吃的10种做法有：辣炒海带丝、冬瓜排骨海带汤、黄豆炖海带、炝拌鸡丝海带、凉拌海带、海带豆腐汤、海带丝炒肉末、土豆烧海带、海带结烧肉、海带蛤蜊豆腐汤。辣炒海带丝将海带洗净，用清水泡两个小时左右。

3、小白菜去掉根部，清洗干净后切成小段，备用；海带泡软以后，先切成宽条，然后再切成菱形块；切蒜末和辣椒段。锅中加入适量水，再加入海带，煮至沸腾后再小火煮5分钟，把海带捞出来，放入凉水中。

4、海带最好吃的10种做法第1种辣炒海带丝材料海带丝，干辣椒，生抽，料酒，醋，盐，味精做法 1将海带洗净，用清水泡两个小时左右 2将干辣椒剪成小段按个人喜好加多加少都可以 3锅里放油，待油7成熟时，加入。

5、干海带放锅内蒸25分钟左右，捞出，放热水中浸泡30分钟，捞出，切成细丝。把***洗净，切成细丝。

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