大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广东粤菜肥肠烧萝卜的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍广东粤菜肥肠烧萝卜的做法的解答,让我们一起看看吧。
萝卜烧肥肠的四川家常做法?
用料红萝卜 适量肥肠 适量豆瓣酱,姜,蒜,盐,八角, 适量开水 完全没过菜
红萝卜烧肥肠的做法步骤
(图片来源网络,侵删)
步骤 1
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红萝卜,肥肠切滚刀备用
步骤 2
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(图片来源网络,侵删)
起锅烧油,加入姜片,蒜瓣,豆瓣酱,肥肠下锅炒香,(我用的是卤肥肠,也可以不用卤。)
肥肠烧萝卜最正宗的做法?
步骤/方式1
肥肠去除内部大部分油脂,清洗干净,切滚刀,切好后倒入白酒20ml、盐1小勺腌制30分钟
步骤/方式2
锅内烧开水,将肥肠倒入焯水5分钟,捞出备用
步骤/方式3
萝卜切块,泡姜切丝、大蒜切小块
步骤/方式4
湘菜猪大肠肠抄酸萝卜的的做法?
酸萝卜 肥肠 盐 糖 生抽 姜片 大料 料酒 干辣椒 做法 1 料酒加姜片煮洗干净的肥肠40分钟。
2 捞出肥肠切段。3 锅内热油,小火将干辣椒和葱花,姜片炒香。4 放肥肠翻炒。5 加一点糖和生抽。6 肥肠上色后加适量盐。7 放酸萝卜进去翻炒两分钟。8 出锅。到此,以上就是小编对于广东粤菜肥肠烧萝卜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于广东粤菜肥肠烧萝卜的做法的3点解答对大家有用。