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为什么有些中国人喜欢吃辣的?
辣他能***你的味蕾,让你有种表达不出来的感觉,男方吃辣的比较多代表菜也很多,爱去重庆四川这些地方的串串火锅川菜,湖北湖南的菜也是偏辣的,这些地方因为潮气大而吃辣防潮(不知道自己说的对不对)然而现在的很多小吃都是偏辣的,吃起来爽口,写不下去了,我要去吃点辣的东西了
中国素有“东南甜北方咸,西部辣”的说法,这是因为地理位置和气候的差别造成的,气候干燥的吃咸,湿热的吃甜,而气候潮湿的多吃辣。
原本四川、贵州、湖南等湿气重的地方人们都爱吃辣,可现在社会上的“吃辣一族”越来越多,很多人到了无辣不成饭的地步,这是为什么呢?原因在此:
一是人的脾胃功能日渐低下,对味道的感觉越来越弱,需要用味道浓郁的东西来***自己的食欲;另一个原因就是现在人的亚历山大,心情郁闷,而味道浓厚的东西有通窜力,吃辣椒大蒜之类的食物 能使人的心胸中的瘀滞散开一些。
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就中国而言,喜欢吃辣的基本上分布在云贵川一带。
以前地域和温度的影响,会形成当地的饮食习惯,例如广东喜欢煲汤,江南一带喜欢吃甜食,陕西一带喜欢吃面食。不同的地域文化和气候等饮食会很大程度上影响当地人的饮食习惯。
详细来说:
四川东部(四川盆地)为亚热带季风气候,西部是青藏高原的一部分,所以是高原高山气候。四川气候类型多。
四川是一个盆地,冬天特别潮湿,阳光稀少,由于地处盆地,所以冬季超市寒冷。四川人普遍存在一点风湿,所以四川人就用辣来驱赶体内的寒气,花椒是温血补气的,又可以去湿,所以吃辣的,有助于驱寒,也就是四川人喜欢吃辣的一个气候因素了。
四川人是非常聪明的,懂得通过食材来调节身体的不适,所以川菜的特点就是麻辣。
还有历史因素,都知道在古代,蜀道难,难以上青天!可见古代的四川路非常崎岖,所以在这种环境下,生活必需品缺少,连基本的调料:油、盐等都很难入蜀。聪明的四川人就用辣来调味,以解决油盐不足的难题,长此以往,也就形成了这种吃辣的风俗。
辣椒本身就是开胃的,能够***食欲,四川的火锅就是显著代表。用四川人的话说就是如果有什么事情是解决不了的,那么就吃一顿火锅,如果还是不能,就两顿!
谢谢邀请,我是寒冬白梅,在中国喜欢吃辣椒的人几乎分布在湖南湖北,四川贵州!,云南这几个省,辣椒富含维生素,在菜食中有很好的调味作用,调整口味,增加食欲,在寒冷的冬天,感冒怕冷,喝几口辣椒豆鼓葱汤,还能御寒,尤其是湖南四川,把含有辣椒的菜做出了名,湘菜,川菜,称为名菜,响欲四方,原来北方人一点也不沾辣椒,现在的北方人也爱吃辣椒菜了,江浙与两广人爱甜食,不怎么爱辣椒菜。
大家好我是橘子,今天给大家分享一下喜欢吃辣的原因!
辣是一种感觉,随着社会的进步,大家的口味都越来越重啦,有时候就是说没有重口味的菜的话就会吃不下去饭,而辣是非常下饭的,不知道大家有没有这样的经历有时候你一点也不饿,就不想吃饭的,但是如果有辣的菜的话你可能还会吃一碗米饭,然后就会越吃越饿的,还想再吃点别的!
哈哈哈,这就是大家为什么喜欢吃辣的啦,辣会***你的味觉让你感觉到上瘾,就像喜欢吸烟的一样克制不住自己的瘾,特别是在南方的一些人喜欢吃辣!
一些已经吃辣吃习惯的人如果突然不吃更不会习惯的,辣是好吃,但是不建议大家多吃!
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