大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粤菜为什么代表岭南文化的问题，于是小编就整理了2个相关介绍粤菜为什么代表岭南文化的解答，让我们一起看看吧。
为什么粤语广东话的代表应该是客家话？
除了某些自大的客家人，没有任何人会把客家话当成广东话。粤语者，特指以广州话为标准音的广府白话，涵盖港澳，两广及海外，粤剧，也是特指以广府白话唱就的岭南戏剧曲艺，提到粤菜，也是指以广府顺德地区为代表的菜系，客家人所说语言称为客家话，潮汕人所说语言称为潮汕话。只有广府白话被称为粤语，即使到了国际上，Cantonese也是特指广府白话，某些小丑想要混淆视听，颠倒黑白，那是痴心妄想
广府人为广东土著，广东粤语代表的自然是广州话
粤通越，古代指的是百越地区，广州土人，是相对客家和潮汕人，较早来自广东的一支民系。而客家人，潮汕人相对来讲则是相对较晚进入广东和广西。相对于广府土人来讲，客家的称谓则是更加证明了客家人是外来户的证明。
客家人的习俗跟广府土人相差也很大，客家话虽然与潮汕话相通，但是对于广东话语则差别很大。至于清代，广府土人则认为客家属于南蛮雀舌，入耳嘈嘈，客家人跟广府人争斗时期，经常互掘祖坟，催生了两广来土之争，最终导致了太平天国之乱。这场斗祸的最终结局是两败俱伤，洪秀全不得已率领一批客家迁出两广，虽然现代客家人在广东有18个县左右，但根本上没有反客为主，故而白话这种清末省城话通用话更具有代表性
粤语土白话为什么会被归纳为汉语方言？
据历史学者、语言学家研究，现在99%客家人说的语言接近畲族话。事实上这样说还是太委婉，准确的说现在客家族说的就是畲族话。这样的语言都能被畲客吹成“唐宋”音或什么中国汉语七大方言之一。令人可笑！
粤语作为岭南文化的代表，其粤语、粤剧、粤曲、粤绣、南狮、粤菜、广彩、广雕、岭南画派、岭南园林……等等都是汉族文化的皎皎者，是整个岭南文化的代表者。北宋末年，北方***避乱大量南迁，至南宋时更甚，广东接纳了大量北方移民。据北宋《元丰九域志》记载，珠三角北方移民占广东总人户的39%之多，学界根据习俗文化心理与民族关系特征，参照地域、语言(方言)特点，将岭南汉族划分为：普通汉族、六甲人、疍民、伢人、福建人等数支，其中使用粤语的汉族族群属于普通汉族支，是指与中原地区所谓“一般***” 的风俗民情相差不远、具有汉族内部一般特征通性的***。国学大师南怀谨先生认为将入声分派到其他三声，导致北方话声母结构迥异于古汉语，无入声、无浊音，粤语、吴语等方言成了古汉语的孑遗。
所以说粤语不是汉语难道是畲语是汉语吗？
粤语土白话主要指广府区人民的日常口语。广州因为优越的地理位置，所以早在西汉初就是南越国的都城，到了近代清廷实行的广州一口近商让广东的经济越来越发达，接着国民***北伐丶八十年代的改革开放这一系列***都让广东在全国的影响力大为提高，特别是改革开放初期港台影方和歌曲的流行更是让粤语一时间风靡全国。粤语也成了全国最重要的方言之一了。
广东白话，潮州话，客家话三分天下。广西官话是桂柳西南话，广东没有出现官话。有人把广州话说成是粤语，是对粤语的不尊重。广州话产生于是1650年以后。清兵***广州70万人，广州人全灭。清***根据满族和汉族旗人习惯，结合南番顺白话，创造了新的白话，强迫百姓通行。后来的广州将军府强力推行这种语言，所以俗称“广府话”。广府话就是今天的广州话，广州人历史上，发起2次正音运动，反对广府话。广东的潮州人和客家人嘲笑广府话，认为是满族奴才的白话。其实广州话是汉族语言，只有少量满族化现象。虽然前几年香港发起正音运动，搞了粤语拼音输入法，要把香港话作为粤语标准音，但是老百姓懒得理他。
到此，以上就是小编对于粤菜为什么代表岭南文化的问题就介绍到这了，希望介绍关于粤菜为什么代表岭南文化的2点解答对大家有用。
