大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于请人吃饭做什么菜粤菜好的问题，于是小编就整理了3个相关介绍请人吃饭做什么菜粤菜好的解答，让我们一起看看吧。
请一个女同事吃饭（中餐）吃什么好？
如果是工作日中午，请女同事吃饭，简简单单最好。吃什么不要紧，关键是怎么点餐，用什么方法能把这顿饭吃的不尴不尬，且氛围比较圆融，这需要人情练达。
你如果想追求人家，另当别论，毕竟追求人家的时候，心里小九九比较多，想法也不会多么单纯，要么紧张，要么油嘴滑舌，当然有嘴滑舌的人不会提出这个问题。
菜谱拿上来，首先，你要先看菜谱！然后对你的女同事说你喜欢吃什么呢？一般这时，对方要么很有主见，拿住你给他的菜谱开始大开杀戒，其实所谓的大开杀戒都是氛围的需要，一般的同事也不会让你中午请客就大出血。
大部分人此时都会说你来点吧，简简单单随便吃点就好。如果他要让你点的话，你一定要点，此时此刻不能含糊，没有主见。
你要很有主见的先点两个菜，一荤一素，或者两荤一素，剩下的你还要继续征询女同事的意见，最后两个人把这个中餐点好。
最好把餐厅的招牌菜点一两个，而两个人吃饭的话最好要有大小四个菜，两荤两素或者是两个冷菜两个热菜，也可以任意搭配，外加一个汤羹。多了吃不完，非要打肿脸充胖子豪气一把，其实很傻。
中午吃过硬的菜就没有必要了，毕竟是作为工作餐来吃的。两个人吃饭四个菜，一个汤品，一定要简简单单，不要满满当当。根据两个人的饭量，有四个菜，应该足够两个人吃了。
蔬菜必须有一个，必须清炒，现在的女生都喜欢吃西兰花，清炒一个西兰花，这个可以有。如果你觉得西兰花比较寡淡，你可以来个西兰花炒虾仁。这个比较适合大多数女士的口味。
以此类推，上汤娃娃菜，清炒杭白菜，清炒小***。这些清清爽爽的蔬菜都可以有，除非你的女同事是绝对的肉食动物。
升职宴一般都点什么菜？
升职宴的菜品一般较为丰盛，会有各种荤素搭配的菜肴，在具体点菜上也会根据不同地区和公司文化有所不同。
但总体来说，会选择味道清淡、外观美观的佳肴，并且根据主要客人的口味和需求来进行选择。
可以多点海鲜、优质肉类、时令蔬果，并且要保证菜品的质量和新鲜度。
同时，也要注意控制菜品数量，以避免浪费和造成***浪费。
升职宴通常菜品种类有以下几种：
1. 滋补汤类：如鸽子汤、鱼翅汤、补品炖汤等，这类菜通常有滋补身体、提高免疫力的功效，是庆祝升职的佳品。
2. 海鲜类：如龙虾、鲍鱼、海参、鱼、虾等，以海鲜为主题的菜品也是升职宴经常出现的菜品，除了味道鲜美外还有提升气氛的作用。
3. 烤肉类：如烤全羊、烤牛排、烤鸭等，口感独特，营养丰富，这些烤肉菜品也是升职宴上的常客。
4. 拼盘类：如凉菜拼盘、海鲜拼盘、烤肉拼盘等，色彩艳丽、外形美观，是很受欢迎的菜品之一。
升职宴点的菜一般有很多种，具体要看当事人的喜好、地域文化、食材季节等多方面因素一般来说，菜品应该以精致、营养、美味为主要考虑因素，比如鲍鱼、龙虾、鱼翅、瑶柱、鸭肝、燕窝、鲜花等，这些食材都被认为是上乘之物，比较适合作为升职宴的菜品
此外，在菜品的搭配上，可以根据不同的菜系进行冷热搭配，颜色和口味上也要相互协调搭配，增强就餐的舒适度***情款待的效果
#暖暖的胃道#经典粤菜“豉汁蒸排骨”怎么做才能色香味俱全？
豆豉蒸排骨
吴小厨的厨房秘密
“排骨的做法千千万，但这道豆豉蒸排骨却是我唯一的心头好。它吸进佐料的精华，又释放自身的香味，蒸出来的排骨鲜嫩入味，毫无柴感。为了省事，豆豉直接用老干妈豆瓣酱代替，老干妈真是我女神！”
排骨清水浸泡10分钟，再冲洗两遍，血水彻底去除
排骨加入淀粉、油、白糖、少许盐、蚝油、姜片、蒜蓉、豆豉酱拌匀静置腌制5分钟
碗底铺好土豆块
上层铺好腌好的排骨，将腌制的汁水浇上去，再撒上青红椒段
豉汁蒸排骨，是一道非常受欢迎的粤菜，尤其对于肉食爱好者来说，排骨本来就是一种解馋的硬菜，加上豆豉的调味更是有独特的鲜美。每次去外面吃饭，只要是粤菜馆子，必点的菜之一就是豉汁蒸排骨。很多地方的豉汁蒸排骨都是在一个小笼屉里按份卖，一份不便宜可排骨还挺少，吃着实在不过瘾。那不如自己在家做做看吧，想吃多少吃多少，而且做法很简单。
【豉汁蒸排骨】
食材：
排骨（根据人数定量）、豆豉、红辣椒、葱姜蒜适量、白胡椒、盐、糖、料酒
做法：
1、把排骨切成大小适宜的块状，用水洗净；葱、蒜和小红辣椒切碎后混合均匀。
2、在葱蒜辣椒碎中放入适量的豆豉，因为豆豉本身就是有咸味的，所以就不用再放盐了（如果口重的可以适量少放盐，或者放几滴蒸鱼豉油）。再放入少量的白胡椒粉和糖，最后放入一些料酒，搅拌均匀制成调味汁。
3、将调味汁倒入切好的排骨中，混合均匀后，腌制20分钟左右。
豉汁蒸排骨是粤菜里很经典的一道，不仅在广东，所有其它地区的广式茶楼，粤菜饭馆里，它都是点餐率极高，极受欢迎的一道。我广东的朋友说，这道菜不仅是在餐厅外食，就是一般广东人家，这也是家家都会做的一道家常菜。
至于怎样才能做它让它色香味俱全呢，这个，每个人有每个人的看法，不同的人有不同的经验，我就，估且抛个砖，说说我平时的做法，希望能引个玉来！
【豉汁蒸排骨】家常做法
1、排骨，一定要选新鲜的，冻排骨之流你看看就好了，别买，切记，新鲜新鲜新鲜排骨，然后请摊贩帮忙斩小块，这块吧，越小越好。
2、把[_a***_]好的新鲜排骨买回家洗净后，用清水浸泡20分钟左右。这中间可以多换几次水，这样排骨里的血水能去得更干净。把泡好的排骨捞出沥干水分装进大盆里。
3. 准备好干豆豉、姜和头，都分别剁碎，剁成蓉备用，蒜末可以多准备一些。
4.把剁好的姜、豆豉末以及一半用量的蒜放进油锅中，小火炒熟炒到出香味，关火，加料酒，盐，生抽，蚝油，白糖，胡椒粉，和另一半生蒜末调匀做成豆豉汁。
5.把调好的豆豉汁倒进排骨里，拌匀腌10分钟。（拌的时侯可以带个一次性手套，用手抓哈，这样拌的更均匀，还可以给排骨顺便按个摩，让其更入味）。
到此，以上就是小编对于请人吃饭做什么菜粤菜好的问题就介绍到这了，希望介绍关于请人吃饭做什么菜粤菜好的3点解答对大家有用。
