大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于川菜厨师省外工资的问题，于是小编就整理了2个相关介绍川菜厨师省外工资的解答，让我们一起看看吧。
一线二线三线城市中普通川菜厨师的工资怎么样？
工资是一个比一个高，少4、5千，多则上万，
活脱脱就是一个白领，比在写字楼上班的人的工资都还要高
要是技术好的，很多酒店争着你去上班，开出的待遇也很高。
待遇一年比一年好，优秀的厨师都是高薪难聘。
要回答好这个问题很难，而且比较复杂。
首先厨师等级就比较多，自然是技术人品越好其工资报酬越高，不同类型的工作场所和工作量也会影响工资高低。就现在川菜发展来看还是非常兴盛，好厨师很抢手，工资待遇很高，甚至达到上不封顶式的享有饭店股份。普通川菜厨师就不一样了，通常在一线城市可以拿到7000～12000，二线城市5000～8000，三线城市4500～6500。
厨师朋友们，辛苦你们了！祝你们工作愉快！炒菜很辛苦，愿你们炒菜炒出质量，炒出人品，开发更多有品质的新菜。
诚邀您的问答！我作为一名十几年川菜厨师，在很多一线，二三线城市饭店上过班，像上海，广州，这些一线城市，一名普通的厨师工资一般就在八九千左右，除非您是行政总厨或者厨师长那工资就要高一些，能达到一万多，两三万左右，二三线城市，像重庆，成都，无锡这边稍微少一点，一般厨师工资也在七八千左右！
普通厨师大体得话一线城市8000-12000左右。二线8000左右。三线5000-8000之间。这就是中等规模酒店的工资！
你这个问题太笼统。厨房管理来说，厨师是分等级的！一般分为头灶，及由厨师长或副厨掌勺的，主要做招牌菜。二灶由手艺稳定时间长的厨师掌勺，主要做特色菜。三灶四灶做家常菜大众菜等。五灶也叫尾灶，由学徒厨师掌勺。主要就是做简单的菜或炸个东西啥的。给前面几个灶台做***工作。这个灶台主要是锻炼学徒厨师掌握火候，油温等等炒菜的基本功！
这就是一个厨房厨师的等级，他们的工资也是按这个等级来发的！每个等级之间工资浮动在500元左右。
大体就是这么个情况！希望可以帮到您！
川菜大厨的平均工资有多少？
2这个问题我来帮你回答，因本人厨师，从事行业很多年了，比那些没有从事过的有发言权，现在川菜一般的厨师是7000元左右，根据你的技术来决定，而厨师长的工资一般是1万多，然后一上限不等来考虑。川菜厨师的整体工资要比淮扬菜。和粤菜的工资偏低追求其原因无非是以下三点。
川菜厨师人数较广比一般的粤菜和淮扬菜厨师都要多得多。可以说，在菜厨师行业里面。就川菜厨师最多的造成的，古话说的好，物以稀为贵，多了就不值钱了
第二个原因我川菜卖的价格整体上要比粤菜和淮扬菜卖的要便宜一些，并不是说川菜不好，而是因为川菜大部分以家常原材料做成。所以说，原材料并不昂贵，单价卖不上来，自然价格不会昂贵她什么地方去，而粤菜和淮阳菜做工较为精细，使用的原材料，也昂贵，价格卖得比较贵，所以说相应的是人员工资就相对比较高。
还有一个人说现在川菜创新能力不足，我想说你根本就不了解川菜，川菜这些年的创新能力是有目共睹的，不是创新能力不足，而是存在有一种偏见，那就是川菜，无高档宴席之说法，这一句话是在圈内广为流传了，也就说高端宴席，必定是淮扬菜，粤菜，鲁菜，这种菜给人感觉跟我一高档，其实你们，纵观所有的饭店。往往排名占其次的，永远是川菜，像我在陕西这边的厨师长聊天，我说你们这儿酒店里面。那几个档口卖的比较好，回答是第一次本地菜，第二都是川菜。很多地方都是这么一个结果，并不是川菜卖的不好。而是从业人员较多且单价卖不上来的原因造成的。
而改变这种情况需要去做些什么呢？第一增加川菜创新的力度川菜，这些年创新很多。但是大部分依然是以中低端消费为主，而高端上面川菜永远比较欠缺。第二提高整体厨师的水平素养。现在很多川菜厨子半吊子就赶出去揽活干，给川菜，造成一种很不好的声誉。第三应当自我肯定，并不是说我们就比别人操。而是因为别人对我们轻视，我们应当为自己正名，做得更好做的更强，四川厨师如图四川菜一样，平价，有干劲，肯吃苦。我看到有的人说四川整体的经济不是很好，导致的是四川厨师整体工资不高。我并不知道是不是有地方完全没有贫困。当然我也不知道，像广东是不是也没有一点一点的贫困人口。四川有我承认有贫困的地方，但是四川这些年的发展有目共睹，我并不认为说是四川经济原因导致了四川厨师的工资不高，我依然坚持认为菜品高端研发力度不够。和从业人口素质参差不齐，和一些人对川菜整体的偏见导致的川菜厨师，整体工资不高。我希望能够公平的对待每一个厨师，因为我们都在用心的做菜。
到此，以上就是小编对于川菜厨师省外工资的问题就介绍到这了，希望介绍关于川菜厨师省外工资的2点解答对大家有用。
