大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡蛋炒火腿湘菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鸡蛋炒火腿湘菜的做法的解答，让我们一起看看吧。
金华火腿炒蛋做法？
2.打成蛋液，待用。
3.将火腿片放在案板上切碎，待用。
4. 烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
5. 接着，合入切碎的火腿片翻炒一下。
6. 然后，搁入葱花。
7.加少许盐。
8.加少许鸡精。
9.调味炒匀，即成。
10.出锅，装盘。
炒蛋饭的做法？
用料:剩的米饭 1碗，鸡蛋 1-2个，火腿肠 1根，香葱 2根，香油 适量，食用油 适量，盐 适量
做法步骤
步骤 1
先准备好食材葱花切碎，火腿肠切丁，鸡蛋液里放半勺盐打散（调味罐里自带的很小的勺子哦）
步骤 2
准备食材：米饭1碗，鸡蛋3个，酱油少许，胡萝卜1根，小葱少许，食用油。
操作步骤：
1.首先准备一碗硬一点的米饭，然后将其放入盘中用筷子将其拨散放置一旁备用。米饭一定要放得硬一些才可以。这样炒出来的米饭才粒粒分明哦。
2.三个正儿八经的母鸡蛋打入碗，然后用筷子快速的将其搅散。搅拌至起小泡就可以了。胡萝卜一根将其切成小丁放入碗中备用，葱花少许切成小丁放入碗中备用。
3.取三分之一的鸡蛋液倒入米饭里面，然后用筷子将其搅匀。让每一个米粒都沾上鸡蛋液。这样做出来的蛋炒饭更加好吃一些。
食材：米饭1大碗、鸡蛋2个、午餐肉70克、青豆仁1勺、胡萝卜50克、玉米粒50克、小葱2根。
作法：
1.午餐肉切粒，胡萝卜切粒，小葱2根切葱花。
2.鸡蛋磕入碗中加入半勺盐打散。
3.锅中放入适量水烧开，放入青豆仁，胡萝卜粒和玉米粒分别焯水备用。
4.锅中倒入适量油，油温烧至6成热，倒入蛋液炒到凝结盛出。
5.锅中留底油，放入米饭炒散，调入适量盐、鸡精，倒入午餐肉、青豆仁、胡萝卜、玉米粒翻炒均匀加入葱花即可盛出。
如何做孜然实蛋炒火腿？
主料：鸡蛋4个
步骤：
1.用一个最好是铁盆，打入四个蛋，然后打散，打到看不到蛋清为止，然后放入一汤匙食用面碱，搅拌均匀，就会看到蛋液的颜色一点点加深。
2.然后加入一碗水就可以了，放盐，放锅里蒸，大约七八分钟蒸好了，拿出来，把蛋都切成块，火腿肠切成块。
3.锅里放一点油，油热后，放入孜然，然后放入实蛋块和火腿肠，中火炒，最后放入烧烤料或者辣椒面，孜然，盐炒几下就可以出锅了！
如何做孜然实蛋炒火腿？
主料：鸡蛋4个
辅料：食用面碱一汤匙，孜然5g，烧烤料适量，食盐5g
步骤：
1.用一个最好是铁盆，打入四个蛋，然后打散，打到看不到蛋清为止，然后放入一汤匙食用面碱，搅拌均匀，就会看到蛋液的颜色一点点加深。
2.然后加入一碗水就可以了，放盐，放锅里蒸，大约七八分钟蒸好了，拿出来，把蛋都切成块，火腿肠切成块。
3.锅里放一点油，油热后，放入孜然，然后放入实蛋块和火腿肠，中火炒，最后放入烧烤料或者辣椒面，孜然，盐炒几下就可以出锅了！
到此，以上就是小编对于鸡蛋炒火腿湘菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡蛋炒火腿湘菜的做法的4点解答对大家有用。
