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毛豆米炒肉？
1、食材：毛豆米半斤、肉50克、大蒜3半、老抽1小勺、生抽2勺、盐1/3勺。
（图片来源网络，侵删）
3、把肉洗干净，切成肉丁。放生抽、老抽、盐、淀粉，加少许水调匀腌制。
4、大蒜切成丁备用。
5、油锅烧热。
（图片来源网络，侵删）
用料：
肉末200g，毛豆300g，盐适量，蒜末2瓣，二荆条一根，小米椒2根，花椒10粒，姜末适量，鸡精适量，郫县豆瓣酱1勺
步骤：
（图片来源网络，侵删）
1、青豆洗净，肉切末，姜蒜切沫，二荆条小米椒切碎，一勺豆瓣酱备用
2、锅内热油，加肉末翻炒散开至变色，加入姜蒜炒香，加入青豆。
辅料：蒜少许、 姜少许、 酱油一勺、 料酒一勺、 食盐一小勺、 食油少许
做法：
步骤1胡萝卜洗净切丁和毛豆米一起放到开水里煮3-5分钟，沥干备用
步骤2五花肉切末或切丁都可以，姜切丝，蒜切末
步骤3锅里加少许油，小火将五花肉炸香，颜色焦黄时加入生姜翻炒一会放入料酒、酱油烧一会加入蒜末
步骤4加入毛豆米炒到毛豆米皮破开，加盐，翻炒后加小半碗水，水炖干就可以出锅了
到此，以上就是小编对于湘菜毛豆米炒肉末图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜毛豆米炒肉末图片的1点解答对大家有用。
