大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大美新川菜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍大美新川菜的解答,让我们一起看看吧。
日照有什么特色美食推荐?
日照是一个滨海城市,山东省地级市,位于黄海之滨,下面给大家介绍日照的美食都有哪些:
推荐一:
辣炒蛏子,是一道有名的鲁菜,色泽美观,鲜香味浓,在日照是制作简单又美味的海鲜下酒菜,蛏子具有清热解毒 、补阴除烦、清胃治痢等功效。
推荐二:
烤鱿鱼,是中国有名的街头烧烤,将整条鱿鱼或鱿鱼丝穿成串,加入辣椒等配料进行烧烤,鱿鱼的营养价值很高,具有高蛋白、低热量、低脂肪的特点。
推荐三:
酸辣乌蛋汤,是由乌鱼蛋为主要食材做成的一道美食,是一道汉族传统名菜,乌鱼蛋为日照市独有的海珍品,历史悠久、驰名中外。
下面为大家介绍的是日照当地特色的美食小吃,让我们一起走进日照,看看日照都有哪些好吃的吧。
清蒸海蟹
清蒸海蟹肉多,脂膏肥满,味鲜美,营养丰富。每百克蟹内含蛋白质14克、脂肪2.6克。鲜食以蒸食为主,还可盐渍加工“枪蟹”、蟹酱,蟹卵经漂洗晒干即成为“蟹籽”,均是海味品中之上品。
清蒸海蟹是最普通的海鲜菜品,一般的渔家都有提供,也可以到市区的海鲜酒楼品尝。
烤鱿鱼
鱿鱼,也称枪乌贼、柔鱼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。日照的烤鱿鱼很多,可以在路边找家小店尝尝,也可以去市内的海鲜酒楼吃。
皮皮虾
皮皮虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;含有丰富的镁;虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。皮皮虾是最普通的海鲜菜品,一般的渔家都有提供,也可以到市区的海鲜酒楼品尝。
西施舌
西施舌为日照海域产珍贵海蛤,外壳形态俊秀,斧足形扁似舌,洁白如玉,被誉为“西施舌”,蛤壳内经体丰满,肉质鲜嫩,味道鲜美,清洁别致,营养极为丰富。值得一提的是,西施舌只在日照有,朋友们可以去尝尝这个别的地方吃不到的美食。
感谢邀请:日照的美食有:
1、***西门的《香炸里脊串》
2、威海路《湘妹子》,感觉不错的菜是 辣子鸡 和 红烧肉
3、林家滩小区北门的《***羊肉馆》
4、海滨四路烧烤一条街最北头的 铁板烧。
5、海纳对面的《胡家猪蹄》
6、兴海路《柳树街饭庄》,感觉不错的菜是 辣炒鸡心
7、凤凰庄的狗肉
8、港务局一区东门的 西安大盘鸡。
9、在海滨4路,黄海一路南边是烤鸡翅。
谢邀约。其实每个城市都有好多美食,那么日照的美食你们吃过多少呢?
皮皮虾。皮皮虾营养丰富,且肉质松软,易消化,对身体虚弱和病后需要调养的人是极好的食物。含有丰富的镁元素,虾的通乳作用较强,富含磷、钙,对小孩及孕妇有补益的功效,在日照皮皮虾是很普通的海鲜,一般的渔家都会提供,还可以到市区的酒楼去品尝美味。前段时间的歌曲比较火。"皮皮虾我们走,去找一个男朋友"。
烤鱿鱼。它是日照的风味小吃,在当地被称之为乌贼鱿鱼,营养价值高,是名贵的海产品。很多人都用来烧烤,可以直接感受到鱿鱼的香甜,在日照,烤鱿鱼有很多,路边小店有,还可以去市里的海鲜酒楼去品尝美食。去日照一定要吃的
西施舌。平常我们所说的花蛤,也是日照的特色小吃,盛产于日照海域,其他地方很难吃到的。之所以叫西施舌其原料沙蛤(壳类,呈厚实的三角扇贝,小巧玲珑,它外壳淡***,顶端紫色)打开时,突出一条白肉,像小舌头一般可爱,而它肉质鲜美,营养丰富,味道不错。虽然不是日照的西施舌,但是我还是经常吃老爸给我做的爆炒花蛤,味道也不错。
银鱼炒蛋。是一道色香味俱全的传统名菜,营养学家普遍认识银鱼是“长寿食品”,"是水中的软蛋白",银鱼炒蛋含有蛋白质,尤其是人体所需的氨基酸,营养价值很高。在家里也经常做,只不过不知道这么有营养价值。哈哈学习了!
酸辣乌鱼蛋汤。由鲜乌鱼片,特质醋,清汤制成,历史悠久,名扬四海,据说是封建帝王御膳佳品。它还在日照市场种占有很大的位置,不管任何时候,品尝一份酸辣乌鱼蛋汤,感受一下劲爽酸辣,所有的烦恼都一灰而去,心情十分开朗。
合味蛰头。是日照的一道名菜。其原料为海蛰头,白菜叶,干椒,香菜梗,盐,味精等,西瓜等。制作时先把蛰头清水泡去咸味然后切块,接着将***叶撕成块。锅上火下***叶煸软,加烫过蛰头快速爆装盘,放在瓜盅座上就大功告成。整道菜吃起来感觉到蛰头爽脆、***鲜嫩,在家做过,味道可口,清爽不油腻。
不知道你们吃货多少,如果还没有吃的伙伴们可以来试作一次,毕竟:自己动手,风衣足食。虽然我是临沂人,但是也阻止不了我对美食的向往,有日照的小伙伴可以在评论区留言!!!
2017和2018年每月都会去趟日照莒县出差。印象最深的莒县特色是羊汤。
经常去的是世起羊汤和任记羊汤。
一、羊肉汤
1、羊肉:煮好的山羊肉,买多少钱的,现剁、现秤,大块,放到碗里。
2、羊汤:在一口大锅里熬,里面有些羊骨、羊排之类的,自己用水舀盛汤,可以无限续汤[呲牙]。
3、调味品:盐、胡椒面、味精、辣椒面等都摆在餐桌上,自己根据口味添加。
5、小菜:免费提供,有葱、蒜,、辣椒、很多样式的咸菜。
二、羊蹄子。世起羊汤店煮的羊蹄子味道不错[呲牙]
雅江,宣传语?
雅江,是一个具有浓厚人文历史底蕴的旅游胜地。这里有着幽静的水乡风光,飘逸的竹林景致,还有历史悠久的古建筑和丰富的民俗文化。雅江也是一个美食之地,有着独特的四川川菜风味,尤其是以泡菜和酸菜为代表的酸辣口味更是让人回味无穷。来到雅江,不仅可以感受到大自然的美妙,还能体验到浓厚的文化氛围,享受美食佳肴,这里绝对是您旅游度***的好去处。
只为了吃,乐山值得专门去一次吗?
一路向北 遇见最美的乐山
守敬
在喧嚣的城市和水泥钢筋的丛林里
常常期盼着一种精神的放松
于是有人背起包 行走在追逐阳光的路上
乐山 一个开放而富文化底蕴的城市
走进那里,似乎能看见过去的我们
似乎演绎着我们的逝去时光 似乎时间一直被凝结
到此,以上就是小编对于大美新川菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于大美新川菜的3点解答对大家有用。