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河南信阳到底是怎样一个神奇的地方？
信阳处于豫之南，鄂之北。南边是连绵的群山，北边是广袤的平原。千里淮河，曲折盘旋。它的源头便是这里。说信阳是一个神奇的地方，一点儿也不为过。真的，这里太美好，充满了许多美丽的传说。巍峨雄壮的大别山，像一条巨龙，环绕守护住这个美丽的城市。这里是红军的故乡，是将军的摇篮。许多的革命前辈都在这里浴血奋战过。这里的一山一水，都留下了红军战士的足迹。这里的一草一木，都见证了许多将军的***。这里的人民勤劳善良，淳朴厚道。他们热心待人，热烈欢迎四方宾客。每一个到这里的客人，在老乡们的亲切招待下，都有一种如归的感觉。这里的气候四季分明。春天百花盛开，夏天骄阳普照，秋天稻谷飘香，冬天白雪皑皑。伟大的造物主都喜欢这里，把这里变成北方江南。信阳毛尖，世界驰名。只有信阳神奇的山水，还能生产出这么美妙的佳品。如果你到信阳来，用信阳的水，泡一壶信阳的毛尖。在袅袅的茶香中，你一定有一种飘飘欲仙的感觉，感到此生足矣。信阳山清水秀，物产丰富，有名的鱼米之乡。现在的信阳更美丽啦，他是中国十大宜居诚市，神奇的鸡公山更是闻名的避暑胜地。这里既有北方的豪放奔烈，又有南方的柔情细腻。在这里你既能喝到烈酒，又能尝到甜品。总之这里好处实在多，一一难道尽。信阳是个神奇的地方，如果要问神奇在哪里？那么就请你来亲身体验一下吧。你一定可以感受到它的魅力，它的风彩！
河南信阳属于河南最南端的一个城市，衔接中国南北文化，是个差异显著的地标城市，这里的交通四通八达，海（淮河航运）陆空俱全，是河南省最重要的交通通信枢纽。
信阳市山美、水美、人更美，是一个群山簇拥，绿水环绕的天然氧吧城市，鸡公山，南湾水库，灵山寺全国驰名。这里山青水秀，人杰地灵，历史悠久；烽火戏诸侯、魅力无边的息夫人就是出生在此地，所以这里的美女如云，也就不用太诧异了。
信阳市的另一个特点就是十里不同音，三里不同俗，信阳市内人们说话的口音类似天津话，各个县的方言是五花八门，如果语速过快的话，信阳本地人也不大能听得懂。
当然信阳最大的特色就是会吃也更会做了，现在信阳炖菜全国闻名，走在街上，随便***访一个小娃娃，他都会如数家珍的告诉你几道信阳的名菜:板栗焖鸡，啤酒鸭，闷罐肉，南湾鱼，酸菜炒小鱼，卤猪蹄……不一而足。信阳人处在这个南北贯通的特殊地理位置，所以特别会融合南北菜系，发展出了信阳人信阳菜独有的风味。
当然最最出名的应该是信阳毛尖了，说起来还有一个美丽的传说故事，话说古时候发生了时疫，是一个勇敢的村姑跋山涉水，不远万里的在神农氏的帮助下，取回了茶树的***，治住了时疫，自己变成了美丽的画眉鸟，守护着信阳这美好的家园。
现在，疫情再次来临，我们勇敢的白衣战士们，就像那个勇敢的村姑一样，战斗在第一线，继续守护着信阳这个美丽的家园。
每一个时代都有属于她的英雄。每一个城市都有不同的美丽。我爱你，信阳。
作为土生土长信阳人，没感觉什么奇特地方，最大的奇特就是三线城市二线物价，位置不南不北，工资低物价高，有江南北国，北国江南称呼，因为宜居城市的帽子，造成房价物价虚高，旅游还是可以的，长期定居还需慎重考虑。
河南信阳是一个包容的城市，我在信阳呆了3个月，民风淳朴，给我带许多感动，记得我刚下火车去跑销售的时候，在陌生的信阳街头，举目无亲，走巷串街推销自己公司的产品，想不到第一个月业就做到12万，是信阳的大小商户包容了我，也给了我一个展示的平台，同时也是自己的成长之路。我爱信阳，
提到信阳都知道信阳毛尖最有名，这里有刚评上5A的鸡公山景区.里面有很多近百年20多个国家盖的500多座别墅群，西九华.南湾湖.灵山等自然风光，还有鄂豫皖红色历史博物馆，里面展出了很多大型飞机.坦克.战车等实物值得军迷们一看！
当地的美食：
首先信阳主打炖锅:大鹅炖白菜.黄豆芽炖酥肉.炖鱼各种乱炖，看看餐馆摆的炖锅就知道炖菜在当地有多受宠了[色]味道偏清淡，对于我们吃惯辣子的人来说不大适应...
早餐竞然以热干面为主打，特意尝了一碗和武汉的没法比，就是底下多了几根千张皮子。
鸡公山顶的野味倒是不错，因为一个人的原因只点了个素的:珍珠花炒土🐔 蛋，珍珠花看上去有点像韭菜花.味道相当的狼色，就是有点小贵，一个素的45元，老板说这个珍珠花产量少，只有山上有少量的，炒这一盘得摘半小时（也不知道是不是忽悠俺.反正怪好吃[捂脸]）
总的来说信阳的鸡公山是一个避暑胜地，盛夏季节来这里纳凉.到南湾湖里坐坐船过一过慢生活还是挺好的…
中国饮食文化的精髓是什么？
中国好的饮食文化不在于大鱼大肉、名酒名烟，而主要在于饮食与中国传统文化的相互传承，相互结合，最好的饮食是将中国传统故事与各个美食相结合，比如说东坡肉，镜糕等等，最后就是既然是这个饮食就要将筷子的历史与美食联系在一起，这样美食才会最中国，谢谢
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