大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海川菜学徒招聘的问题，于是小编就整理了2个相关介绍上海川菜学徒招聘的解答，让我们一起看看吧。
做餐饮的都在什么网站或者***学习？
老实告诉你，什么网站，***都没用，（包含学校培训类，会不会有人打？）做菜需要用心，需要手法，需要变通，如果菜谱可以学的话，买点菜谱就可以了，我建议，有心入行，不看菜谱，脚踏实地
去酒店从打荷，配菜，上灶一步一步来，没有捷径可走。看你的问题你就是个门外汉，每个菜都是千变万化，各有各的做法，但万变不离其宗，其中打荷和配菜最能锻炼厨师的技术和应变能力，所以厨界有句老话，炒菜的徒弟配菜的师傅，刀功不是你看***能看会的，需要时间的磨炼，配菜不可能今天原材料用完了，你就不配了吧，所以书上都是死东西，至于炒菜，火候也不是书上能学会的，当然，这些基本功都会了，书上的菜你一看便会知细二。祝你生活愉快。
十年前刚从学校毕业出来的时候对烹饪的兴趣比较大，经常买一些烹饪有关的书集杂志看。比如《四川烹饪》，《中国大厨》.《东方美食》之类的，后来慢慢接触网络就在网上看电子版的，觉得好的文章也便于收藏转发分享。个人认为国内做得比较好，比较专业的餐饮学习网站有:中国吃网——这个比较全面，涵盖了中国各地美食以及做法。东方美食——这个主要偏重于北方菜系，对一些新派菜的做法有一定的介绍。《四川烹饪》——这个着重于云，贵，川，西南三省和一些少数民族菜系介绍。也可以帮读者解决一些问题。对我们做川菜的来讲比较使用。其他就是微信.QQ的各种公众号平台.今日头条.网易这些里面都是有很多餐饮前辈也可以学习到很多的东西。
只要肯学肯专研，哪里都能学到东西。
俗话说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。”为什么要这么安排呢？每当我们吃过饭后，大约经过4个小时，食物通过在体内的消化吸收，将全部排空。因此，为了不断给人体补充能量，必须4～6小时安排一次用餐。早晨，当我们经过8个小时的睡眠后，会感到特别的精神，自然上午的工作、学习效率要比下午的要高。但是，许多人为了赶时间，就把早餐“省略”了。其实，这是一个很不明智的选择。
为什么那么多创业小白会选择从餐饮行业起步呢？因为要求低、风险低，餐饮行业都流传说“干这行没有亏本的可能，就是赚多赚少的事”，由此可见餐饮行业市场有多好，如果你也正想尝试创业，可别忘记考察餐饮市场
在你遇到没办法处理的疑问时，还可以免费回来持续学习，踏踏实实学技能，不花一分冤枉钱。
免费所学食材，后期任何技术问题都能回来从新学习的
选择就近学习，随到随学，不限制不规定时间，实践操作练会为止
一对一培训各种各种小吃美食技术，配方做法，师傅先示范，学员尝过味道之后，自己按照师傅的步骤做各种底料、掌握各种底料的配方
不限制学习时间、随到随学，学会为止，一般3-5天时间就能学会
每个人都有自己的方法来考察餐厅店址的可行性，有些人看见一个店址前车水马龙，就以为店址不错，就有了租下来开店的冲动。其实这很可能是一个陷阱：你知道店址前每天经过多少人吗？用餐高峰期的客流量又有多大？这些人都属于什么年龄段？是什么职业？收入水平有多高？他们多长时间来这里一次？这些人是你想要的吗？不了解这些情况就进驻开店，无疑是盲目的。
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我现在是一名拉面师傅，从学拉面到现在打工有大半年了。之前在饭店是想学炒菜，那时我刚好有一部智能手机可以上网（大约两年前）。我和你的想法一样到互联网上找网站找***学习，但是一些重要的内容一般不会给你看。比如说拉面，他拉面时给你看和面时一般不会让你看。因为技术的核心内容是需要你付出报酬，如今是知识变现的时代。
另外，网络上总有些人称自己为专家、美食家。其实他们说的不一定对，甚至是其他行业的人。所以你一定要学会辨认知识的真***。最好的办法是找一个不太忙的小饭店，因为可以动手实践还可以利用空闲时间学习理论知识。有理论知识再多加练习会进步很快，至于上什么网站、找什么样的***自已百度一下寻找适合自己的，我只教你 学习方法。
我原先就是在小饭店边打工边学习。这样好处是有丰富实践经验并且很锻练人，但是学习时间太长了。后来妈妈腰椎做了手术借了一些钱，我想赶紧学门手艺挣钱，经过别人介绍我拜了一位师傅学习拉面。如果你也着急挣钱的话，还是拜一位师傅学习快一些。有条件的话可以上专门的学校学习理论知，再到饭店学习经验。
无论学习还是工作都要做到:眼观，耳听，手做，多思考。
想学习西餐上哪呢？
去大地餐厅吃简餐。看看自己对开胃汤、罐类、黄油面包等气味是不是真喜欢？去凯宾斯基吃大餐。看看自己是否愿意享受那种氛围，奶油烤蒜生肉和酒的搭配，自己能不能吃出好来？你吃明白了，再做起来你心里就有点谱了。学西餐跟谁学？遵从自己的心学，别人都是指点。自己才是最好的老师。
您好，首先感谢悟空问答提供这个平台，对于您这个问题，我觉得问的还是比较有水准的，至少反应了社会上一部分想要学习西餐，但是又无从下手的人的诉求。
一、我们为什么要学习西餐
随着经济的发展，人们的生活水平逐渐提高，对饮食的要求也越来越高了，不仅仅追求能够吃饱饭，而且在口味，环境，档次上的要求越来越高，而西餐则在口味，环境，档次等层次上满足了人们的诉求。
而且由于我们长时间吃惯了中餐，想要换换口味，于是乎西餐就成为了我们的首要选择，而做西餐的市场也非常的大，于是乎学西餐成为了越来越多人的选择。
二、去哪里学习西餐
首先，最为传统的方法就是去正规的培训学校接受西餐系统的培训和学习，西餐不同于中餐，它有极其严格的规范和流程，并且有着非常浓厚的西餐文化，而这些在西餐培训学校可以得到系统的学习，取得进步。
其次，互联网社会的一大好处就是信息的便利性。在互联网中，我们可以随时随地获得我们想要的***。在网上有很多西餐学习的教程供我们选择，并且完全免费，适合那些没有资金想要学习的人。只要我们愿意学，在网上学习做西餐是一件非常容易的事情。
最后，我们还可以去选择去西餐厅打工学习，半工半读的学习西餐，了解餐厅的运行模式，并且学习如何做西餐，为以后的就业或者创业都能打下一个好的基础。
所以对于如何学西餐这个问题并不困难，希望楼主可以喜欢！
到此，以上就是小编对于上海川菜学徒招聘的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海川菜学徒招聘的2点解答对大家有用。
