大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于福建有哪些湘菜加盟品牌的问题，于是小编就整理了3个相关介绍福建有哪些湘菜加盟品牌的解答，让我们一起看看吧。
和佛跳墙齐名的八大菜？
1、荔枝肉
荔枝肉是一道非常著名的闽菜，其历史已经有了两三百年，这道菜不是由荔枝来进行制作的，而是因其形状像荔枝而得名。很多朋友听到这道菜名的时候，都以为它是素菜，其实不然的是，它是一道荤菜。
这道菜***用的是猪瘦肉来进行烹饪的，把瘦肉打上十字花刀，再用热油一炸以后，其形状就像是一个个的荔枝。最后再用番茄，白糖，酱油等调料调成酱汁包裹后，就能得到这道美食。
2、走油田鸡
田鸡也就是我们常说的青蛙，其营养价值是非常丰富的，维生素，钙，铁，锌，蛋白质等多种营养，在田鸡中均有含有。除此之外，田鸡肉质还非常细嫩，用油加上各种调味料一爆炒以后，味道就会非常入味、好吃。
这道菜在烹饪的时候，一定要多准备上一些大蒜哦，因为田鸡味道会很腥，多准备一些大蒜的话，就能将其腥味完美去除，还能起到很好的增香作用。
1.山东菜
代表菜有:爆双脆,葱烧海参,清汤燕菜,糖醋鲤鱼,清蒸加吉鱼,九转大肠,德州扒鸡等
2.四川菜
代表菜有:宫保鸡丁,麻婆豆腐,鱼香肉丝,水煮肉片,樟茶鸭子,怪味鸡块,干烧岩鱼,干煸牛肉丝等
3.江苏菜
代表菜有:三套鸭,清炖蟹粉狮子头,大煮干丝,叫化鸡,清蒸鲥鱼,霸王别姬,羊方藏鱼等
4.广东菜
代表菜有:三蛇龙虎会，油泡鲜虾仁，白云猪手，脆皮乳猪，护国菜，大良炒牛奶，糖醋咕噜肉等
5.淅江菜
代表菜有:西湖醋鱼,东坡肉,龙井虾仁,油焖笋,蜜汁火方,冰糖甲鱼,宁式鳝丝,清汤越鸡等
有在湖南学厨师的吗？学厨师哪里比较好？
现在很多学校都有开设烹饪课程，比如新东方，蓝翔技校，注意蓝翔不光教挖掘机。
我本人是一名从业十年的职业厨师，我没有去学校学习过，我只是在酒店里面打杂然后慢慢的跟着师傅学习一直到师傅让我上去炒菜逐渐成为一名厨师的，中间历时两年。
我不建议题主去所谓的学校学习，学校重理论，实践相对少，还要交学费给学校，而在酒店学习期间不光有工资而且以实践经验和实战为主！
感谢邀请
中国有八大菜系，分别是苏菜、闽菜、川菜、鲁菜、粤菜、湘菜、浙菜、徽菜，那到底学什么菜比较好？
第一:苏菜，就是[_a***_]菜系，起于南北朝时期，是宫廷御膳的第二大菜系。它可分为四种小菜系：淮扬菜、徐海菜、金陵菜，苏南菜。
第二:闽菜，就是福建菜系，是由闽北、闽南、闽中、闽东、闽西菜系形成的，又以闽东、闽南为代表。
第三:川菜，就是四川菜系，四川菜系风味比较统一，比较重视选料，烹饪方法多样，炒、煎、炸、熏、炖、焖、烩、爆等，口味较重。
第四:鲁菜，就是山东菜系，鲁菜味道浓厚，喜欢葱蒜，以海鲜、汤菜和内脏为主。
第五:粤菜，就是广东菜系，粤菜有六味：酸、甜、苦、咸、辣、鲜，烹饪方法以煎、炸、烩、炖为主。
第六:湘菜，就是湖南菜系，烹饪方法以腊、熏、煨、蒸炸等为主，其中又以腊、熏居多，湘菜也多以烟熏腊肉和腌肉为主，其特点是辣和腊。
第七:浙菜，就是浙江菜系，浙江处于鱼米之乡，多产鱼虾，因此口味清鲜，烹饪方法以炖、炸、焖、蒸为主，注重原汁原味
第八:徽菜，就是安徽菜系，有皖南、沿江、沿淮三种菜系组成，其中又以皖南最为出色。以烧、炖为主，讲究火候和火功
如果你下定决心要做厨师，我会给你一些忠实的建议，如果只是喜欢这个行业想要接触，我会劝你考虑清楚，做厨你是想往往那个方向去发展，是想成为一个名为优秀的技艺超群的主厨，还是要自己创业？
如果你想成为前者，那么就进某东方学校（湖南长沙就有）报一个你喜欢的菜系或者其他品类打底四年，考个级。提前想好学哪一类，千万不要学到一半突然发现自己对所学的品类不如其他品类，又想换过去。
为什么说打底读4年呢，与其说是读倒不如说是“学”，或者“干”，想象一下抱一个两年的班，一个礼拜只有两天去实战，你能有多少天实战磨练呢？因为你在学校学的东西实践很少，几乎礼拜天老师都要安排在酒楼厨房里去打杂，没有什么工资的哟！看个人怎么混吧。4年下来你的理论基础强化了，实战技能也强大了，你不用出来找工作学校都会给你安排，即便你出来了在一般的大酒店里，你的也能得到相应的尊重，前提是你要多努力，一步一个脚印的走。
学厨创业的话建议去一般的中小型饭店厨房当学徒，学的杂，干的多，也经常与前台接触，等于说前台后厨***的学，要尝在合情合理的基础上跳槽，换个4-6家厨房，自我评估一下自己的创业风险，撸起袖子加油干开工没有回头剑！
有在湖南学厨师的吗？学厨师哪里比较好？
如果你下定决心要做厨师，我会给你一些忠实的建议，如果只是喜欢这个行业想要接触，我会劝你考虑清楚，做厨你是想往往那个方向去发展，是想成为一个名为优秀的技艺超群的主厨，还是要自己创业？
如果你想成为前者，那么就进某东方学校（湖南长沙就有）报一个你喜欢的菜系或者其他品类打底四年，考个级。提前想好学哪一类，千万不要学到一半突然发现自己对所学的品类不如其他品类，又想换过去。
为什么说打底读4年呢，与其说是读倒不如说是“学”，或者“干”，想象一下抱一个两年的班，一个礼拜只有两天去实战，你能有多少天实战磨练呢？因为你在学校学的东西实践很少，几乎礼拜天老师都要安排在酒楼厨房里去打杂，没有什么工资的哟！看个人怎么混吧。4年下来你的理论基础强化了，实战技能也强大了，你不用出来找工作学校都会给你安排，即便你出来了在一般的大酒店里，你的也能得到相应的尊重，前提是你要多努力，一步一个脚印的走。
学厨创业的话建议去一般的中小型饭店厨房当学徒，学的杂，干的多，也经常与前台接触，等于说前台后厨***的学，要尝在合情合理的基础上跳槽，换个4-6家厨房，自我评估一下自己的创业风险，撸起袖子加油干开工没有回头剑！
到此，以上就是小编对于福建有哪些湘菜加盟品牌的问题就介绍到这了，希望介绍关于福建有哪些湘菜加盟品牌的3点解答对大家有用。
