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广州清远脆皮鸡煲餐厅介绍?
清远脆皮鸡煲是广东省清远市的一道特色美食,选用清远本地肉质鲜美的土鸡为原料,独特的烹饪工艺使其口感鲜美、营养丰富。在广州,有很多餐厅都提供清远脆皮鸡煲,以下是一些比较受欢迎的:
1. 清远脆皮鸡煲(广州店):这家餐厅位于广州市天河区,以清远脆皮鸡煲为招牌菜,还有一系列清远特色美食,如清远白切鸡、清远炖汤等。这里的脆皮鸡煲选用清远土鸡,鸡肉鲜嫩,鸡皮脆口,搭配鲍汁等佐料,味道浓郁。
2. 大头虾清远脆皮鸡煲:这家餐厅位于广州市越秀区,提供清远脆皮鸡煲和其他粤菜美食。这里的脆皮鸡煲火候得当,鸡肉鲜美,鸡皮脆爽,颇受食客好评。
3. 清远一品脆皮鸡煲:这家餐厅位于广州市海珠区,主打清远脆皮鸡煲。选用清远土鸡,以传统的烹饪工艺制作,保留了鸡肉的原汁原味,同时鸡皮脆口,口感丰富。
4. 禄江春清远脆皮鸡煲:这家餐厅位于广州市天河区,提供各种粤菜美食,其中清远脆皮鸡煲是招牌菜。这里的脆皮鸡煲选材讲究,鸡肉鲜嫩,鸡皮脆爽,搭配鲍汁等佐料,味道浓郁。
这些餐厅都以清远脆皮鸡煲为特色,各有各的特色和风味。建议您根据自己的口味和位置选择适合的餐厅品尝。
清远有啥好吃的店呢?
清远十大必吃餐厅,其中就包含了清远土鸡村、明兴猪肚鸡、清水鸡村、驴羊食街等等清远好吃口碑又不错的餐厅
巨元河鲜酒楼是清远一家人气高的海鲜酒楼,位于清远英德市英德大道中,人均:59元,是以粤菜为主的海鲜餐厅,主打河鲜和农家菜。
清远牛肉丸的做法?
清远牛肉丸是粤菜中的特色小吃,其主要材料为牛肉、糯米粉和部分调料。先将牛肉切成小块,用刀背拍打至有粘性,加入少量淀粉、葱、姜、盐和酱油搅拌均匀后放入糯米粉中搓成丸子。
之后将丸子用开水烫熟,撇去浮沫即可出锅,拌上调料即可食用。其中调料可根据个人口味酌情添加。整个制作过程简单易学,口感香糯鲜美,是一道充满家乡记忆的美食。
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