大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于川菜醋溜青椒的问题，于是小编就整理了3个相关介绍川菜醋溜青椒的解答，让我们一起看看吧。
醋溜青椒丝的做法？
材料：干辣椒面100克、白芝麻10克、食用油400克、大料3颗、桂皮一小段、草果一个、肉寇1个
做法：
（图片来源网络，侵删）
1.将辣椒面和白芝麻倒入到一个耐热的容器中，由于辣椒面受热会沸腾，所以容器要足够大。
2.锅中倒入油，凉油时放入大料、桂皮、草果和肉寇。
3.待油烧至9成热（冒烟）时，关火，捞出炸得变色的大料不要。4.待油稍凉时分次倒入辣椒面中，搅匀，凉后即可使用。剩余的红油辣椒可以装瓶使用。
（图片来源网络，侵删）
醋溜辣子做法？
材料：干辣椒面100克、白芝麻10克、食用油400克、大料3颗、桂皮一小段、草果一个、肉寇1个
做法：
1.将辣椒面和白芝麻倒入到一个耐热的容器中，由于辣椒面受热会沸腾，所以容器要足够大。
（图片来源网络，侵删）
2.锅中倒入油，凉油时放入大料、桂皮、草果和肉寇。
3.待油烧至9成热（冒烟）时，关火，捞出炸得变色的大料不要。4.待油稍凉时分次倒入辣椒面中，搅匀，凉后即可使用。剩余的红油辣椒可以装瓶使用。
虎皮尖椒醋溜包菜的做法？
做法如下
圆白菜半个；干红辣椒4个；蒜5瓣；花椒数粒；植物油适量；生抽1汤匙；醋1汤匙；盐1/2茶匙；白糖1/2茶匙。
二、做法
2.蒜剥皮切片，红辣椒切粒。
配料:
包菜半个、红辣椒一个、油15克、生抽5克、老抽半勺、水淀粉适量、醋15克、盐适量、白糖一勺
1.准备材料
2.调料备好
3.包菜洗净切好
4.红辣椒切好备用
到此，以上就是小编对于川菜醋溜青椒的问题就介绍到这了，希望介绍关于川菜醋溜青椒的3点解答对大家有用。
