本篇文章给大家谈谈湘菜校本课程开发，以及湖南湘菜文化开题报告对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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如何开发校本课程
1、情境和需要分析 只有对各种校内外的情境和需要进行科学、充分的了解和分析，才能开发出适合本学校的课程。拟定目标 应先明确学校的教育目标，这样才能为校本课程的建设与发展指明方向和提供依据。
2、【答案】：（1）合作开发；（2）课题研究与实验；（3）规范原有的选修课、活动课和兴趣小组。
3、全面评估分析确定校本课程总体目标，制定校本课程的大致结构。 制定校本课程开发指南。 培训教师—教师申报课程—对教师申报课程进行审议—编订《学生选修课程目录及课程介绍》。 向学生公布《学生选修课程目录及课程介绍》。
4、第一步：需求分析与目标设定。在校本课程开发的第一步中，我们需要进行需求分析与目标设定。
5、开发校本课程，可以***用选择、改编、补充、拓展、新编、整合等方式。“选择”，就是***用拿来的方式引进某一门课程或科目、活动。“改编”，就是对原有的或拿来的课程做一些调整，以使它更加符合本校、本班学生的特点。
校本课程指什么?怎样开发?
1、从校本课程开发的具体活动方式来看，校本课程开发可以分为课程选择、课程改编、课程整合、课程补充、课程拓展和课程新编等类型。
2、校本课程是学校自主决定的课程，它的开发主体是教师。教师可以与专家合作，但不是专家编写教材，由教师用。
3、校本课程，又称为学校课程，是学校在确保国家课程和地方课程有效实施的前提下，针对学生的兴趣和需要，结合学校的传统优势及办学理念，充分利用学校和社区的课程***，自主开发或选用的课程。
4、【答案】：（1）校本课程是由学校参照国家课程标准、地方课程框架和本校学生发展兴趣及需要而开发的，旨在体现学校办学特色的课程，是由学生所在学校的教师编制、实施和评价的课程。
5、校本课程的意思是以学校为本位、由学校自己确定的课程。
校本课程的开发与实践
1、校本思维是意思校本课程即以学校为本位、由学校自己确定的课程-它与国家课程、地方课程相对应。校本课程”是一个外来语，最先出现于英、美等国，已有20多年的历史了。现在在中国新课改的教育形势下，校本课程成为了新课改的重点。
2、校本课程是指学校组织教师（主体是教师）或其他人士根据相关的政策结合本学校的实际情况和学生的需求而开发的课程，它属于动态管理课程。
3、总之，校本课程的开发与实践源于生活，却又高于生活。毕竟它需要前沿、高端的教育理念作为顶层设计。
4、地域特色校本课程开发，事实上就是学校以地域经济文化***为基础开发校本课程，从而体现其地域性特色。将其与综合实践活动课程融合在一起，注意科学的组织和设计，可形成学校特色。
5、校本课程开发的四个步骤如下：第一步：需求分析与目标设定。在校本课程开发的第一步中，我们需要进行需求分析与目标设定。
请简述校本课程的开发需要经过哪些程序。
1、组建校本课程开发队伍 校本课程开发队伍应包括学校内部人员与学校外部人员。情境和需要分析 只有对各种校内外的情境和需要进行科学、充分的了解和分析，才能开发出适合本学校的课程。
2、成立校本课程发行小组 校本课程开发团队应包括校本的内部人员和外部人员。形势和道理需要分析 只有科学、充分地了解和分析学校内外的各种情况和需求，才能开发出适合学校的课程。
3、第一步：需求分析与目标设定。在校本课程开发的第一步中，我们需要进行需求分析与目标设定。
4、【答案】：C 国内学者将校本课程开发的程序分为四个步骤，分别是：明确理念，需求分析，***评估，优势评估。根据题意，此题正确答案为：C。
5、校本课程开发步骤如下：第一步，学习培训，转变观念。上自校长，下至教师，***参与学习，了解新课程理念，明确新课程培养目标，理解校本课程的概念及开发校本课程的意义。第二步，需要评估，寻找依据。
校本课程开发步骤
1、指导思想2；课程组织机构；3；课程内容 课程开发的阶段 组建校本课程开发队伍 校本课程开发队伍应包括学校内部人员与学校外部人员。
2、校本课程开发的四个步骤如下：第一步：需求分析与目标设定。在校本课程开发的第一步中，我们需要进行需求分析与目标设定。
3、组建校本课程开发队伍 校本课程开发队伍应包括学校内部人员与学校外部人员。情境和需要分析 只有对各种校内外的情境和需要进行科学、充分的了解和分析，才能开发出适合本学校的课程。
4、需要评估。这是设计校本课程时首先必须要做的研究性工作。主要涉及明晰学校的具体培养目标，评估学生的发展需要，评估学校及社区发展的需要，分析学校与社区的课程***等等。（2）确定目标。
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