湘菜铁板猪肝图片（57湘铁板烧菜单）

本篇文章给大家谈谈湘菜铁板猪肝图片，以及57湘铁板烧菜单对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

西芹炒猪肝原料：主料：西芹250克辅料：猪肝150克调料：料酒、酱油、白糖、鸡精、醋、麻油、水淀粉、精盐、植物油、葱白段做法：将西芹去叶洗净，斜刀切成片，葱切成末，猪肝切成片，加精盐用水淀粉上劲拌匀。

苦瓜炒肝片原料：猪肝200克，苦瓜1根，蒜片、料酒、酱油、植物油、盐、味精各适量。做法：将苦瓜去子、切块。将猪肝切成薄片，加料酒、盐腌渍，10分钟后用沸水焯一下沥干。

（图片来源网络，侵删）

还可以炒蒜苗，炒荷兰豆等等还有青椒、洋葱、芹菜等等！以下是爆炒猪肝的几种做法！（一）蒜苔猪肝爆炒原料：猪肝、蒜苔。做法：猪肝洗净切片，大小随意。蒜苔切小粒，备用。

家常猪肝怎么炒好吃【酱炒猪肝】主料猪肝：250 辅料青椒：30；胡萝卜：30；姜：少许；黄酒：5；葱：5；淀粉：少许；酱油：少许具体步骤第一步，把猪肝切成片，放入容器里。

1、泡椒猪肝，川味江湖菜，灵魂在于四川泡辣椒，泡仔姜，猪肝讲究脆嫩爽滑，泡椒味浓，一锅成菜，餐厅八秒成菜，家庭小灶不到二十秒即可出锅，色泽红亮，明汁亮油。

（图片来源网络，侵删）

2、猪肝夹肥肉是一道广东特色菜，起源于粤菜文化，是一种以猪肝为主料，夹杂着肥肉烹制而成的菜品。这道菜品制作简单，味道浓郁，足以满足广东人对于美食的追求。

3、金银猪肝是一道由猪肝等为主要食材做成的菜品，属于家常菜。

做法：将猪肝洗净滤去血水再切片。水烧开后放入猪肝、豆腐、生姜及少许猪油。待水开后再煮二分钟，放入菠菜后，立即放适量盐和味精调味。慢慢搅动一次，放入香葱便可起锅食用。

（图片来源网络，侵删）

枸杞叶猪肝汤非常经典的粤菜汤，清热明目，而且不用长时间煲汤，十分钟即可搞定，猪肝鲜嫩，汤有回甘。

锅内余油煸炒平菇、木耳，放2碗水焖煮1分钟。放入猪肝烧开后，放盐和鸡精调味即可。

锅中放入清水煮沸，放入姜丝。将猪肝放入煮至猪肝变色。调入黄酒去腥，加入盐、家乐鸡精、白胡椒粉调味。家乐鸡精的加入，不仅让汤味更加自然，而且奠定了鲜美的味觉基础。撒入香葱粒和香菜即可。

湘菜铁板猪肝图片的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于57湘铁板烧菜单、湘菜铁板猪肝图片的信息别忘了在本站进行查找喔。