川菜苦瓜烧肉的做法（苦瓜烧肉怎么做不苦）

今天给各位分享川菜苦瓜烧肉的做法的知识，其中也会对苦瓜烧肉怎么做不苦进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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将苦瓜一剖两半，去瓤洗净后切1厘米宽的条，在沸水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出，控净水分。（2）将苦瓜条加辣椒丝和精盐后，控出水分，然后放凉开水中浸凉捞出，放人酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可。

方法如下：苦瓜的吃法有苦瓜炒蛋、凉拌苦瓜、苦瓜鸡蛋饼、苦瓜苹果饮、苦瓜排骨汤、猪肉苦瓜盅等。蒜瓣去头，切碎备用。苦瓜去头去尾去籽，切块备用。苦瓜焯水，焯至颜色翠绿。捞出过凉水，备用。

（图片来源网络，侵删）

做法一原料：苦瓜500克、熟植物油9克、酱油10克、豆瓣酱20克、精盐2克、辣椒丝25克、蒜泥5克。操作：将苦瓜一剖两半，去瓤洗净后切1厘米宽的条，在沸水中烫一下放入凉开水中浸凉捞出，控净水分。

苦瓜1根，南瓜1个，蜂蜜适量制作步骤：把南瓜清洗干净，放进微波炉里，用高火叮热8-10分钟。在微波炉叮南瓜过程中，把苦瓜切段，用勺子挖干净苦瓜的瓤，把苦瓜的白色部分去掉。

准备原料：苦瓜、枸杞、小葱 2苦瓜洗净，从中间剖开，去瓤切片。小葱切碎备用。3苦瓜片、枸杞放入开水中炒一下；苦瓜片捞出、控水。趁热撒入半份盐，沥干水分备用。

（图片来源网络，侵删）

1、主料：五花肉2两，苦瓜半根，胡萝卜半根，大蒜头2个配料：葵花子油、生抽、酱油、糖各适量，花雕酒1大勺做法无花肉洗干净，切成块。苦瓜去籽洗干净，随意切成块。胡萝卜切成滚刀。大蒜头拍扁。

2、苦瓜肉是一道家常菜肴，其做法和步骤很简单。

3、豆鼔先泡水片刻，沥出后捣成泥。苦瓜洗净去籽切大块；五花肉切块，起油锅，肥肉朝下，用少许油把油脂逼出。

（图片来源网络，侵删）

做法豆鼔先泡水片刻，沥出后捣成泥。苦瓜洗净去籽切大块；五花肉切块，起油锅，肥肉朝下，用少许油把油脂逼出。

苦瓜烧肉的做法如下：材料准备：苦瓜、五花肉、姜片、葱段、蒜瓣、八角、桂皮、香叶、红辣椒等等。备齐以上香料。适量食用油热锅，加入500g五花肉片，煸炒至微黄。

做法无花肉洗干净，切成块。苦瓜去籽洗干净，随意切成块。胡萝卜切成滚刀。大蒜头拍扁。锅烧热，倒入一些油，先下胡萝卜煸炒，盛出锅。

准备苦瓜和肉馅。将肉馅加入料酒，胡椒粉、少许盐，少许糖，拌匀腌制一会。苦瓜对剖开去籽。切成寸段用淡盐水泡去部分苦味。将调好的肉馅放入苦瓜内。上蒸锅大火上气蒸十五分钟左右。

食材：苦瓜500克，水煮肉300克，菜籽油20-30毫升，豆瓣酱15-20克，酱油10-15毫升，黄豆酱15-20克，葱白20-30克，姜2-5克，冰糖10-15克。苦瓜洗净切条，焯水后备用。

做法无花肉洗干净，切成块。苦瓜去籽洗干净，随意切成块。胡萝卜切成滚刀。大蒜头拍扁。锅烧热，倒入一些油，先下胡萝卜煸炒，盛出锅。

无花肉洗干净，切成块。苦瓜去籽洗干净，随意切成块。胡萝卜切成滚刀。大蒜头拍扁。锅烧热，倒入一些油，先下胡萝卜煸炒，盛出锅。

苦瓜肉是一道家常菜肴，其做法和步骤很简单。

做法无花肉洗干净，切成块。苦瓜去籽洗干净，随意切成块。胡萝卜切成滚刀。大蒜头拍扁。锅烧热，倒入一些油，先下胡萝卜煸炒，盛出锅。

川菜苦瓜烧肉的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于苦瓜烧肉怎么做不苦、川菜苦瓜烧肉的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。