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为何在海外的唐人街,大多数中餐厅都擅长做粤菜?
1、这很正常，因为最初到唐人街的那批华人，大多数都是广东人或者香港人，他们本身就是擅长做粤菜，所以开的都是粤菜馆子。中华美食博大精深，光是菜系就有八大菜系，但是，在国外，粤菜却占了主流地位。
2、美国中餐以粤菜为主今天的唐人街有川菜、湖南菜，但食堂里最多的是粤菜。这是因为早期移民海外的广东人比较多。因为凉岛也是第一个代表中国菜进入美国餐饮业的料理，是美国人接受最多的料理界。
3、首先，在19世纪初，到达北美地区的华人很多都是广东人，他们所开的馆子自然多为粤菜馆，到上个世界90年代，美国唐人街里主要做的都是广东菜。
4、但是来到国外的人却发现在外国的唐人街，很多中餐馆都是做粤菜的比较多，而四川菜虽然有，但不是那么的普遍。
为什么发达国家的有些人更喜欢吃粤菜?
其实喜欢粤菜最主要的原因就是，粤菜的每一道食材都保持了最本质的原汁原味，不需要依靠配料的修饰，把大自然赋予食材的本味展现的淋漓尽致。
而粤菜口味清淡，更注重把食物做的更加精致和更加新鲜，特别是潮州菜不油腻，会让人感觉又干净又好吃，这对很多追求自然健康的外国朋友来说，很喜欢。
其次，粤菜非常对外国朋友的口味。几乎大多数欧美国家的人对咸、辣等味道都无法接受，尤其是辣味，吃一点点就大汗淋漓。
在海外唐人街,为何粤菜馆非常多而其他菜馆很少呢?
1、东南沿海地区的人是很难接受吃辣的，所以说在唐人街看到的很多中餐厅都是以粤菜馆为主，川菜馆相对没那么多，不过随着川菜的普及，现在国外唐人街也有很多川菜馆进驻了，毕竟很多老外也对川菜非常的感兴趣。
2、这很正常，因为最初到唐人街的那批华人，大多数都是广东人或者香港人，他们本身就是擅长做粤菜，所以开的都是粤菜馆子。中华美食博大精深，光是菜系就有八大菜系，但是，在国外，粤菜却占了主流地位。
3、在19世纪初，到达北美地区的华人很多都是广东人，他们所开的馆子自然多为粤菜馆，到上个世界90年代，美国唐人街里主要做的都是广东菜。
4、你好！我认为这最主要的原因还是因为中国的粤港澳地区是最早接触外国的地区之一。那里的人，去往外国的比较多。所以在国外的唐人街主要还是以粤菜为主 如有疑问，请追问。
5、让我们先来说下粤菜，对于粤菜来说，它们主要的发展“中心”并不在北方，粤菜口味偏淡，不适合北方人食用，并且粤菜主打的是相对“高端”些的菜式，粤菜馆在国内并不常见，不过在世界各国的中菜馆多数是以粤菜为主。
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