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我想找个师傅学手艺,本人24岁。学什么都行,3到4年,工资随便,能让我活...
你要浪费掉四年学习一门技术，勇气不错。但还是要规划你具体想到学什么样的技术。不然你四年学成后又用不到或工作仍然不理想。这年纪想到以后是件好事情。但要规划好你的人生和后面的路。不妨好好看看多了解些信息。
确定自己的学习目标：首先，你需要明确自己想学习哪些技能和知识，以及为什么需要这些技能和知识。这有助于你更好地理解自己的需求，并在寻找师傅时更有针对性。
你现在不能着急，要虚心向师傅们学习，多学几样炒菜。师傅们忙的时候，多帮着点，顺便还能学习一下炒菜。
厨师这个职业越来越被人们尊重了，一个好的的厨师是餐饮业发展的潜力和动力，是餐饮发展的中流砥柱人才。中国餐饮的崛起，尤其是厨师长、行政总厨、餐饮经理、餐饮行政总监等这些都是目前紧缺的人才。
招聘川菜厨师,试什么菜比较好呢?
1、你好！非常同意楼上说的“开水白菜”和“鱼香肉丝”这二道菜。尤其是“开水***”，这道菜是川菜厨师等级考试必考的一道菜品。就是下面这道菜：看着简单，做起来就不是那么回事啦。
2、厨师试菜一般都是厨师长给菜单，你按照厨师长的要求做，不过有些地方自己出菜单自己做，只要拿出自己最擅长做的菜即可。厨师试菜考核的是你的基本功和积累，平时多积累，等试菜的时候就不会紧张发慌了。
3、回锅肉 回锅肉也叫熬锅肉，对于四川人来说被认为是川菜之化身，说它是川菜之王不知道有没有争议，川菜考级也经常用回锅肉作为首选菜肴。
4、这个时候当然要点一道麻婆豆腐，虽然麻烦豆腐现在已经是十分常见的一道菜了，但是依然能够通过麻婆豆腐试出一个厨师，到底做出来的正宗还是不正宗，如果是一道不正宗的麻婆豆腐，很容易就能够吃出来的。
厨师哪里工资比较高!
粤菜厨师的身价最高，而且仍然居高不下，月薪平均5万到7万，在一些地方10万元以上的也有。例如，香港美食城的厨师长月薪就在5万以上。苏菜和浙菜厨师身价居其次，在5万至2万元之间。上海菜厨师月薪在8000至1万元左右。
知名的品牌饭店，如得月楼、王四酒家、全聚德、东来顺等等。自己开店，老板主厨一个人，招几个打下手的小工。不要小看这些投资小、门面小的饭馆，其实利润很好，加上现在网上订菜送菜，生意很红火的。
答案当然是像北京、上海、广州、深圳这样的一线城市工资比较高，当然，像成都、南京、杭州、西安这样的准一线城市厨师的工资也是不低的。
至2022年3月，厨师工资大约在5000元-1000元之间。在厨师行业，厨师技术水平的高低，直接决定了其薪资待遇水平，更是其地位的直接体现。
餐饮发达的城市，像成都这种消费型城市，因为竞争比较大，一般喜欢挖墙角，厨师待遇也不错。其实，像厨师这种热门行业，只要你技术好，走到哪里都可以拿高工资的，如果你技术不精，只能在小饭馆搞一搞的另当别论。
有人说现在招聘厨师很难,这是为什么?
1、厨师因为全凭手艺吃饭，谁都想去工资福***的地方工作，因此岀价低的餐饮店是很难雇佣到好的厨师的，因此厨师难招主要还是薪资待遇没有达到厨师心中的理想价位。
2、第二：没有固定的休息日，工作环境不理想厨师是服务行业，周六周日，和过年节***日都是餐饮行业最忙的时候，而厨师却很难休息陪伴家人，只能默默辛勤地付出，尤其是五一小长***。
3、厨师行业之所以成为了最难招聘的一个行业，是因为大家都知道做厨师是非常辛苦的，赚钱又很少，所以大多数人都不愿意去做。大多数人有了厨师经验之后，都愿意自己去摆一个小摊，而不是去大饭店里面工作。
4、学习厨师时间长，没有三五年经验积累，难以搞好。岗位地位低下，没多少人要重视主厨，好多人把主厨当做一个专用工具看。劳动合同法对主厨就是一个讥讽，哪些加班加点出钱，节***日日加薪等套路太深，招数多了谁愿意干。
5、也有厨师认为，今年年底还会有一次宴席爆发的好时机，因为餐企开始重新招人了。 同在广东东莞的黄立俊就表示，今年国庆黄金周很多朋友都说酒店宴席少了很多，就连他自己所在的酒店宴席数也比去年同期少了三分之一，普通散客也不多。
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